“财神爷”向大家 Say Hi!
糖画来一串儿
秧歌扭起来
“好嗨哟,年猪文化节已达到了高潮”
虽然距离我们传统的过年还有一段时间,但杭锦后旗三道桥镇的年味早早地到了。
即使天寒地冻,也无法阻挡人们赶赴年猪文化节的热情。
一大早,十里八村的乡亲们就汇聚在这里,参加各项比赛和表演节目的队员们也做着准备,迎接年猪文化节开幕。
广场舞舞出欢乐
伴随着铿锵有力的鼓点,文艺展演正式开始,鲜艳的服装,热闹的场面,驱散了冬日的寒冷,表演者们尽情地释放着自己,喜气洋洋的为会场增添色彩。
精气神十足的威风锣鼓开场表演
紧接着独唱、舞蹈、二人台等文艺节目连番上演给观众带来一场视觉盛宴
广场舞表演者袁女士兴奋地说:“我们舞蹈队来了40多个人,今年是个丰收年,我们用舞蹈庆祝丰收,锻炼了身体,也为年猪文化节做一点贡献。”伴随着优美的音乐,她们翩翩起舞,把丰收的喜悦传递给现场每一位观众。
会场外围,卖糖画的郑大爷连续在这里卖了四年,看着年猪文化节一年比一年盛大,自己的小生意也红红火火,他不由乐开了花。
与此同时厨王大赛也在众人期待的目光中展开了
厨王大赛,猪肉烩酸菜真地道
主会场边上,八口大锅圆形排列。这八口锅分属三道桥镇八个村,每口锅里面都是20多斤的新鲜猪肉和30多斤的酸菜。从早上八点开始,大厨们就开始炒肉、切酸菜、削土豆,迎接中午的厨艺大赛。经过近两个小时的慢火炖、烩,浓浓的猪肉烩酸菜香味在周围弥漫开来。经过评委们评比,黎一村的猪肉烩酸菜得票最高,夺得冠军。评比结束,游客们争相品尝各村猪肉烩酸菜,大家说8个村的猪肉烩酸菜都很地道。现场一位参赛厨师说:“猪肉烩酸菜,最重要的就是把火候掌握好。咱农村的猪主要以粮食为主,它的肉质好,味道就好。”
民间烩菜高手齐上阵
不一会儿热腾腾的猪肉烩酸菜便散发出了醉人的香味
揭盖▼
盛碗▼
小编内心os:隔着屏幕就闻到味儿了
一场猪王与猪王之间的pk即将展开
550斤“猪王”拍出1.6万元
临近中午,猪王争霸赛开始,评委根据参赛猪的体型、体重、品种等综合评分。
今年的猪王哪家强?
众人围观
等待结果揭晓
最终,顺利村村民王雄净重550斤的年猪夺得“猪王”,并以1.6万元的价格在观众欢呼声中被成功拍卖。
由顺利村选送的年猪当选今年猪王!
这边猪王争霸赛刚结束,那边直径3米大的“河套第一锅”揭锅仪式也开始了,四位壮汉合力抬起锅盖,一股热气腾起,“河套硬四盘”和形态多样、色彩丰富的面食展现在大家面前,欢呼声、呐喊声不断,人们兴奋地夸赞这些令人垂涎欲滴的美食,迫不及待的想品尝一番。
在众人的欢呼声中
直径3.05米的大锅
半人高的灶台
河套第一锅开!锅!
地道的农家猪肉
精选的土豆大瓮腌的酸白菜
香飘十里的猪肉烩酸菜强势吸睛!上视频!