正北方网讯（北方新报正北方网记者 张巧珍）“小心点，轻拿轻放。”“擦拭干净了再装箱。”2月4日中午，在呼和浩特市土左旗沙尔沁镇建军绿源养殖场，负责人刘建军和母亲一边从养殖场拾捡鸡蛋一边嘱咐工人。经过1个多小时的分拣、打包、装车，一共150箱，1500斤土鸡蛋。他们把这些鸡蛋全部捐赠到防疫一线。刘建军说，一方有难八方支援，看到北方新报微信公众号关于很多餐饮企业为防疫一线工作人员送餐的报道后，深受感动，便想着尽一点绵薄之力，为前线指挥部提供1500斤土鸡蛋作为食材，让在一线防疫的工作人员能够吃上营养餐。
自1月31日以来，北方新报微信公众号刊发了《紧急求援！呼和浩特餐饮企业：更多防疫一线人员需送餐》报道以后，越来越多的爱心企业和爱心人士积极加入进来，莫斯科餐厅、内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司、内蒙古德顺源餐饮管理有限公司、内蒙古老绥元餐饮管理有限公司、内蒙古女神餐饮管理有限公司、内蒙古蒙云餐饮有限公司、西贝莜面村满都海店、七可苗家酸菜鸡、草原田香烧烤涮、张师傅家常菜等诸多餐饮企业积极响应，参与到为防疫一线的医务人员、民警、新闻记者、社区工作人员等制作配送免费爱心餐活动中来，内蒙古餐饮与饭店行业协会还临时成立了内蒙古餐饮行业公益“爱心餐”指挥部，就设在莫斯科餐厅，统一指挥调配送餐行动。极大地解决了一线防控人员的用餐困难。
“正因为有了建军绿源养殖场、内蒙古圣天生鲜配送平台、新城区入帘青家庭农场等多家生鲜、蔬菜及副食品供应商的支持，我们才能够更好的开展服务。服务范围目前已经覆盖了呼和浩特四个区的防疫人员，包括公安干警、社区工作人员等。”2月4日，内蒙古餐饮行业公益“爱心餐”指挥部前线总指挥、莫斯科餐厅负责人刘天赋告诉记者，目前用餐需求量逐日递增，仅2月4日就有700人左右，但眼下最困难的是，受春节放假以及疫情的影响，很多饭店员工还没有到位，人手不够，一时无法满足送餐需求。
内蒙古餐饮与饭店行业协会呼吁全区餐饮企业积极参与，若您也想加入送爱心餐活动，请联系指挥部前线总指挥刘天赋18614719777。
