图为小朋友们在老师的带领下学搓莜面。

 日前，包头铁路第一幼儿园的小朋友在了解“家乡”的同时，为家乡代言搓莜面。莜面在小朋友的手中经过搓、推、擀、卷等动作，制成了莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面条条、莜面饸饹……内蒙古的搓莜面不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承和历史的见证。它承载着人们对美好生活的追求和对传统手艺的敬仰。(文/图 梁晶晶)

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