本网讯（草原全媒•正北方网记者 刘 睿）5月25日，记者从玉泉区市场监督管理局了解到，为了让市民在“美食节”享受美食的同时吃得安全、吃得放心，该局积极强化监管举措，全力护航美食节食品安全。
执法人员现场进行检查
据了解，“美食节”期间，玉泉区市场监督管理局景区监督所的执法人员在现场开展不间断巡查监督，检查中，执法人员不放过任何一个细节，从商家证照、食材票据、现场卫生、餐具消毒、投诉举报等多个环节进行监督检查和应急处置。同时，执法人员要求食品经营者建立食品经营档案和台账登记制度，保持干净卫生的制售环境。
执法人员严查商户证照
玉泉区市场监督管理局景区监督所所长杨洁玉介绍说，“美食节”期间，监督所主要进行食品安全和安全生产风险排查，重点检查食品的进货渠道，杜绝三无食品，现场销售的食品必须有防尘设施，严格保障食品安全。对监督检查中发现的食品安全隐患，执法人员将及时下达责令改正通知书，限时整改，进行行政约谈及处罚，确保消费者吃得安全，吃得放心。