为进一步加强幼儿园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，日前，满洲里市场监管综合行政执法大队结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，联合市教育局、市卫健委扎实开展对全市幼儿园食堂的专项检查，消除各类安全隐患，筑牢返园复学安全防线。
本次检查突出一个“快”字，市场监管综合行政执法大队共出动执法人员30人次，分为3个检查组，利用一天时间对全市15家幼儿园食堂进行全覆盖检查。重点检查了食堂开餐前设施设备准备情况，餐饮具清洗消毒保洁情况，上学期开封的调味品、粮油、剩余肉蛋等食品原料处置情况，查看食堂员工是否落实消毒制度、体温检测制度，从业人员健康证明是否有效等。督促幼儿园复课后要严格落实进货查验、索证索票制度，落实从业人员晨检、消杀消毒、规范穿戴等疫情防控措施，全力确保广大师生饮食安全。（通讯员 陈溪）