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“小苏打”还可以护肾?

在肾科门诊中,经常有患者问医生:“我都没有胃病,医生为什么给我开碳酸氢钠片?这个药和肾病好像没什么关系啊!”也难怪,碳酸氢钠片的说明书上,显眼地写着:用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感(烧心)、反酸。但事实上,这个俗称“小苏打”的小药片,在肾病领域的应用非常广泛。

酸中毒是怎么回事?

肾脏有排出尿液的功能,不仅排出体内的代谢废物,还负责维持机体的酸碱平衡。当肾功能下降,排酸保碱的功能出现障碍,体内的酸性物质无法通过尿液排出,血液里的酸性物质含量就会逐渐上升,最终引发酸中毒。

酸中毒有什么危害呢?酸中毒发生后,血液里的酸性物质会刺激肾小球的内皮细胞、系膜细胞以及肾小管等,引起肾损伤,使肾功能进一步下降。另外,机体内产氨增多,也会导致肾脏纤维化,加重肾损伤。此外,身体会快速分解掉体内的蛋白质,造成营养不良。总之,酸中毒越严重,肾功能越差,反之亦然,这是一个恶性循环。

轻度代谢性酸中毒并无自觉症状,但随着酸中毒加重,患者会逐渐出现乏力、恶心呕吐、心律失常、血压下降等症状,救治不及时可危及生命。

轻度酸中毒需要口服碱剂,常用的碱剂就有碳酸氢钠,也就是小苏打,主要作用是改善酸中毒、延缓肾衰竭进展。

酸中毒患者日常饮食有讲究

服用碳酸氢钠会导致钠摄入量增多,因此有限制钠摄入要求(如水肿、高血压等)的患者,要适当减少日常生活中盐的摄入量。

那么,肾病患者发生酸中毒,饮食上需要注意什么呢?

肉类食物会比植物类食物代谢产生更多的酸性物质,导致血清碳酸氢根浓度下降。因此,存在酸中毒的肾衰患者,要适当限制肉类食物的摄入。

此外,由于普通主食如大米、面粉中含有植物性蛋白质,肾衰患者食用后会产生含氮废物,以麦淀粉(或玉米淀粉、白薯粉等)代替部分或全部主食,可减少植物蛋白摄入,减少酸性物质的产生,达到降低尿素、减轻氮质血症、改善临床症状的目的。

[责任编辑:贾小燕]