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通辽市:以强有力监督守护学生“舌尖上的安全”

小食堂,大民生。“校园餐”连着万千学子的健康成长,也牵动着千家万户的心。群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,通辽市委坚持高位统筹、多方联动,以案件查办破题开路,推动源头治理纵深整改,切实让师生家长感受到党的关心关爱。

民生无小事。纪检监察机关从学生伙食“缩水”入手,严查相关人员虚开发票套取伙食费、收受供应商回扣、侵占教育资金等违纪违法问题,严肃查处纠治校园餐领域不正之风和腐败问题。

教育部门同步跟进,针对暴露出来的问题,健全完善各类制度395项,全面补齐招标采购、收支管理等方面短板,通过织密制度笼子,有效铲除了腐败滋生的土壤和条件。

过去,科尔沁区第九中学食堂管理依靠人工巡查、纸质台账开展日常工作,从业人员晨检只能手写归档,食材验收采取人工称重,食品留样全凭手工登记,不仅费时费力,还经常出现记录漏填、信息断链,问题发现滞后、食材信息难以追溯,食堂监管存在不少漏洞。

如今,科尔沁区第九中学上线智膳监管平台,智慧系统全面覆盖食堂各关键环节,晨检机实现健康信息电子化留存并对异常情况自动预警,智能收货秤完成自动称重、拍照存档、同步生成台账,防范货单不符,AI行为分析盒子实时识别后厨不规范操作并及时告警,智能留样柜落实双人人脸开锁、全程温控,留样信息不可篡改,刚性执行48小时留样规定;依托数据大屏集中汇总各类业务信息,学校自查与上级督查可线上直观核查,不再翻阅厚重纸质资料,监管真正实现从“人工盯守”向“智能管控”转变,推动食堂管理更加透明规范,以科技赋能守住学生盘中餐。

一餐一饭是民生,一时一刻不可轻。聚焦“校园餐”领域社会关切,通辽市各地多措并举推进校园餐提质增效:科尔沁区上线“码上监督”平台,快速处置群众诉求;科左后旗聘请营养师定制标准化菜谱,保障学生膳食营养;奈曼旗以政企银三方合作,为44所校园建设“智慧食堂”,破解食品安全、食材采购、资金管理难题;部分学校推行轻食减脂餐、小份菜、半份菜、特色营养餐,秋冬时节开设暖心夜宵……“校园餐”从“吃得饱”向“吃得安全、营养、健康”升级,经过两轮满意度测评,全市校园餐总体满意率达到97%。(斯琴)

[责任编辑:张圆]

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