盛夏时节，林西县官地镇下官地村的冷棚辣椒种植基地迎来采摘高峰。放眼望去，排排整齐划一的蔬菜冷棚映入眼帘。棚室内，辣椒挂满枝头，翠绿饱满、长势喜人。村民们正忙着采摘、搬运、装车，呈现出一派繁忙的丰收景象。
当地通过精准招商，引进山东客商成立林西汇祥生态农业有限公司，集中发展芜湖椒订单种植。从大田辣椒试种起步，逐步深耕设施农业。下官地村党总支书记、村委会主任王维臣介绍说，依托“政府搭台、企业唱戏”模式，政府牵头建设冷棚及水电路等配套设施，再将冷棚租赁给企业统一运营，既缓解了企业资金压力，又加快了项目落地见效。公司统一提供种苗、技术指导和市场销路，实行保底价收购，有效规避市场波动风险，预计今年辣椒总产量将超过320万斤。
截至目前，全村冷棚辣椒种植达400余栋，其中，林西汇祥生态农业有限公司承包经营195栋，种植品种以市场畅销的芜湖椒为主，全部实行订单种植。冷棚种植不仅有效减少冰雹、大风等自然灾害带来的损失，还有助于辣椒早熟、延长采摘周期。凭借成熟的种植技术，芜湖椒市场认可度持续走高。目前基地已外运30车辣椒，每车10吨，运往山东临沂农产品批发市场。
科技赋能让小辣椒迸发出更大活力。今年园区在稳固芜湖椒畅销品种基础上，试种36个棚的龙椒新品种。从种苗选育、水肥一体化到病虫害绿色防控，科学种植管理贯穿全程，采收后依托完善物流体系，品质上乘的辣椒一经采摘便快速分拣、装车，源源不断发往山东、上海等地市场，端上全国各地消费者餐桌。
基地采取“土地租赁+就近务工”模式，每天可稳定吸纳20余名周边村民参与种植、采摘、分拣、打包等工作。村民通过土地流转得租金、基地务工挣薪金，实现了一份土地、两份收入。“我家流转了3亩地，每亩每年1000块钱流转费，还能在基地打工，一年下来差不多能有1万元收入。”下官地村村民赵俊林算起增收账，满脸笑意。
冷棚辣椒产业是当地立足资源禀赋、带动群众增收的生动实践。下一步，官地镇将持续强化党建引领，优化营商环境，加大政策扶持与技术指导力度，健全“企业+村集体+农户”联农带农机制，让小辣椒真正成为富民兴镇“大产业”。（张绍军）
