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“快检”进市场进校园 呼和浩特织密食品安全防护网

本网讯(草原云·正北方网记者  刘睿睿)  “3·15”国际消费者权益日到来之际,呼和浩特市市场监督管理局组织市检验检测中心工作人员深入开展“快检进市场”“快检进校园”系列活动,以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。

本次快检工作聚焦民生重点,针对日常监管中风险较高、群众关注度高的食用农产品及检验项目开展抽样检测。活动推出“你点我检”互动模式,群众可现场指定检测品种,工作人员依托便携式快检设备,快速完成农药残留、兽药残留、重金属、酸价、过氧化值等关键安全指标筛查,以科技手段实现食品安全隐患快速识别,同时为食品经营主体提供精准指导,打通食品安全监管“最后一米”。据了解,呼和浩特市各级市场监管部门将全面深化食用农产品快检工作,实现监管范围全覆盖。检测领域将延伸至农批市场、农贸市场、生鲜超市、大宗食材供应商等流通重点场所,以及中小学(幼儿园)食堂、校外托管机构、养老院福利院食堂等集体用餐单位,针对重点时段、重点品类精准发力,提升靶向监管效能。此外,监管机制也同步升级,构建起“市场主办方入场快检+辖区部门监督快检+市级部门抽检”的三级联动体系,全方位筛查风险隐患。同时,依托“蒙食链”食品安全追溯系统,实现快检数据与经营主体精准关联,推动检测结果赋码应用,实现食品安全问题可追根、可溯源,以数字化手段全面提升食品安全监管效能,切实保障群众饮食安全与消费权益。

[责任编辑:刘有明]

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