喜欢秋天硕果累累的样子
凉爽、安静乌海已到了葡萄成熟的季节葡萄丰硕、美酒飘香来一场美酒飘香的旅程吧
甜蜜事业 摄影/宋莲梅
在众多葡萄产地,因为环境、葡萄品种等原因,制作出的葡萄酒也各不相同,使得葡萄酒可以百花齐放、千姿百态。而乌海,因为光照充足、干燥,并且有沙漠资源,这样独具特色的环境,生长出优质的葡萄,自然葡萄酒品质也是一流的。
路线推荐
参观酒窖
品酒
尝酒庄菜
汉森酒庄
风景宜人
黄河岸边的精美庄园
吉奥尼酒庄
采摘瓜果蔬菜
纵览千亩葡萄园
阳光田宇酒庄
初见汉森酒庄,第一感觉就是高雅。藏匿于城市的角落,韵有现代庄园的独特造型,院内花鸟相伴,湖水倒映出主厅的轮廓,身处庄园,是一种由身体到心灵的放松。
进入酒庄内部,就可以闻到空气中混有红酒的气味,甘甜且醇香,坐下来亲口品尝汉森红酒的芳香,入口略微有些酸涩,但清甜回甘。
地址: 海勃湾区千里山镇机场路汉森酒庄园会所
游览酒庄后,不知不觉就到了中午,那就来尝一尝乌海的美食吧。
吃惯了猪肉炖粉条,不妨尝尝羊肉烩酸菜。内蒙古的羊肉与其他地方不同,不仅不膻,反而很香,酸菜与软、烂的土豆以及有淡淡酸味的酸菜包裹着每一块肉,更加突出了羊肉的香味。
还有好吃的血肠,烹饪方式多样,可煎可蒸。煎后的血肠表皮酥脆,搭配辣椒、花椒等调料,麻辣鲜香,欲罢不能。而经过蒸后的血肠,保留原味,可以蘸着简单的酱汁食用。
吉奥尼(Jiolis),由狄奥尼索斯(Dionysus)的谐音而来,不仅继承了狄奥尼索斯独特的艺术气质和撒播欢乐的精神,更蕴涵了中国传统文化。
这座葡萄庄园,方圆百里,绿色一片,欧式的小屋与木头栈道,让你仿若置身于北欧的乡间。酒庄打造了多种醇香红酒,一支支精心储藏的红酒,醉人,醉心……
地址: 乌海市乌达区乌兰淖尔镇泽源新村
阳光田宇酒庄可谓是一个涵盖内容丰富的酒庄,除去主打的精品红酒之外,还建造了多种娱乐设施。
大约4000多亩的酿酒葡萄种植基地,所得的佳酿更是醇香。园中枝繁叶茂、郁郁葱葱,穿梭于大片葡萄园中,感受田园的闲适。
地址: 乌海市海南区
这里独特的酱料与羊肉相结合,只保留了羊肉原有的美味,每一口都能尝到羊肉与酱料的完美搭配,而且辣椒的味道恰到好处,香辣的味道让人欲罢不能。一道爆炒羊羔肉简直好吃到飞起。
乌海
乌海独特的地理位置,是上天钦赐的“天然酒窖”。甘甜的葡萄,颗颗饱满,所酿造的红酒更是醇香,令人回味……北纬39度沙漠原生态葡萄酒是这里的骄傲!