走进乌审旗嘎鲁图镇博士工作站猴头菇养殖基地的大棚内，一排排菌棒整齐地摆放着，一簇簇“毛茸茸”的猴头菇已探出脑袋，正在茁壮生长。一部分已经成熟，等待采摘。
作为一种本应生长在温带阔叶林的菌类，猴头菇首次在毛乌素沙地得以培育成功，这一“奇迹”与乌审旗嘎鲁图镇博士工作站的建立密不可分。自2023年6月成立以来，博士工作站结合实际，利用毛乌素沙地区域的沙柳资源，开展沙柳平茬木屑为培养基质栽培猴头菇的技术条件摸索，首次在毛乌素沙地培育出“猴头菇”，为沙生植物资源的产业化利用及食用菌的规模化生产提供了技术支撑。
“我们发现当地在利用沙柳绿化的过程中会产生很多木屑，这些木屑无法利用，对农牧民来说也没有什么价值。内蒙古农业大学的专家建议可以利用这些木屑去培养猴头菇，实现变废为宝，利用废弃沙柳木屑的同时，还可以带领农牧民发家致富。”乌审旗嘎鲁图镇博士工作站的技术人员桑萨尔珠拉说。
截至目前，嘎鲁图镇通过建立示范点，已栽培猴头菇3万余袋。该项目的实施，使治沙产业中的植物资源得到绿色利用，避免了在造林过程中沙柳平茬枝条的浪费，做到了“化腐朽为神奇”，产生经济效益的同时，也能提升农牧民治沙造林的积极性，从传统的单纯治沙升级到“以林养沙”，真正实现产业治沙、产业链延伸以及产业结构转型。
乌审旗嘎鲁图镇博士工作站养殖人员康昌军告诉记者：“猴头菇一年大概能够长六、七茬，每茬产出约2000斤，按现在的市场价，一斤能卖40元左右。”
据了解，嘎鲁图镇首次在毛乌素沙地种植猴头菇，预计年创收5万元以上，发展“家庭草场户”“家庭林场户”林沙产业投资达到800万元以上。乌审旗嘎鲁图镇博士工作站的建立，为乌审旗探索高层次人才柔性引进，推动生态文明建设，促进乡村振兴奠定了坚实基础。
“下一步，我们将继续紧盯全旗主导产业，加大高层次人才的引进和培养，全面优化乌审旗人才发展生态环境，为建设高质量的绿色乌审提供强有力的人才保证。”乌审旗人才发展中心主任张振江表示。
（市融媒体中心记者 苑雪璐 折海军 张浩 陈凌禹）