近年来，牙克石市依托得天独厚的自然资源禀赋，推深做实马铃薯产业发展，充分利用马铃薯脱毒种薯繁育基地优势，依托兴佳薯业、森峰薯业两家自治区级薯业研究开发中心，以及马铃薯科技小院的科技带动，加大良种繁育、疫病防治等攻坚力度，全面实现马铃薯种薯标准化种植、科技化栽培、示范化引领，带动了马铃薯种薯产业的高质量发展。
进入阳春三月以来，从牙克石研发生产的种薯进入销售旺季，已经成为了各大马铃薯生产基地的香饽饽，被销往全国各地。走进兴佳薯业的马铃薯仓储库，工人们分工有序的忙碌着，按照客户需求对刘平1号马铃薯种薯进行分拣、装袋、装车、发运。
内蒙古兴佳薯业有限责任公司技术总监贺秀芳介绍，刘平1号马铃薯的干物质含量可以达到18.9左右，淀粉含量在13.1左右，口感很好，薯形呈中椭圆形，薯皮光滑，薯皮、薯肉都是黄颜色，因为它很稳定和黄肉的特点，受到南方北方市场的欢迎，该品种在全国各地都有推广种植，深受广大种植户的喜爱。去年在榆林，生育期达到95天的时候，个别地块儿产量达到5.6吨。
牙克石拥有高纬度、高海拔的地理优势；气候温凉湿润，日照充足，雨热同季，昼夜温差大的气候优势；加之土壤多属有色森林土、黑钙土、草甸土，通气透水，保水肥，保墒性好的特点，是马铃薯最佳生产区域。其研发的品种具有退化轻、产量高、品质优等特点的优质脱毒种薯产品不断成熟，被销往全国各地，帮助很多地区从亩产量1-2吨提高到3-4吨左右，甚至一些地区土地条件好，亩产量能达到5吨，有效提高了土地产能，带动了农业增效、农民增收，促进了当地经济的高质量发展。
牙克石市融媒体中心记者：寓轩 李鹏志