内蒙古乌兰察布市被誉为“草原云谷”，优越的气候生态与地理特征，给当地带来独具特色的农畜产业发展优势。依托京蒙协作的政策帮扶，乌兰察布针对性引进首都地区雄厚的资金、技术、平台资源，激发农副产业巨大潜力。来自北京的“金种子”，在乌兰察布大地孕育出新的生机活力。
游客在乌兰察布市察哈尔右翼后旗草原上的火山前合影留念 彭源 摄
产业升级，多方共赢
每年深秋时节，“中国薯都”乌兰察布迎来丰收季。阴山脚下肥沃疏松的沙质土壤，孕育了绵沙可口的乌兰察布马铃薯。目前，乌兰察布全市从东到西形成了长达250公里的马铃薯产业带，种植面积达300万亩左右，产量350万吨，占全国马铃薯种植面积和产量的近5%。
2016年，乌兰察布从北京招引来北京凯达恒业农业科技有限公司，在察哈尔右翼前旗设立内蒙古薯都凯达食品有限公司。经过7年发展，该公司产品已远销30个国家和地区，年产值达40亿元。
半月谈记者在该公司生产车间看到，一颗颗马铃薯在自动化设备的联合运转下，经过清洗、去皮、分选、切条、油浴等工序，变身美味的休闲薯条，包装之后发运至客户手中。
薯都凯达办公室主任石蔼童表示，企业的快速发展，既离不开北京的资金、技术支持，也得益于乌兰察布优越的生产条件，区域协作实现了“企业获益、农民增收、地方发展”的三方共赢。企业与当地37个村集体建立持续帮扶机制，使农户每亩地增收1500元。
同样是借助京蒙协作的“东风”，内蒙古京西农牧业有限公司于2021年8月落户察哈尔右翼前旗，成为集饲草种植、种牛繁育、养殖育肥、屠宰分割、冷链运输、品牌销售、乡村旅游等业务板块于一体的全产业链龙头企业。公司总经理助理于仁平说，企业在当地打造“村集体+合作社+农户”合作模式，与65个村集体、800多户农户签订母牛托养协议，户均增收1000至2000元。
在该企业宽敞的牛舍内，一头头毛色发亮、膘肥体壮的安格斯牛正悠闲地吃着饲料。察哈尔右翼前旗老圈沟乡村民郑来生正在清理牛舍。2年前，他凭借自己的养牛经验，被公司聘为饲养员。“每月收入四五千元，日子一天比一天好。”郑来生说，像他这样就近就业增收的农民有300多个。
近年来，乌兰察布市围绕农畜产品精深加工等主导产业，积极谋划招商引资，宏福农业、希森种业、薯都凯达等企业相继落地，商都县雏鸡散养、兴和县“净菜工厂”等项目先后上马。
技术帮扶，以“智”强农
走进位于察哈尔右翼前旗的乌兰察布宏福现代农业产业园，一串串小番茄如珍珠般从藤蔓上垂下来，悬挂在用于无土栽培的吊架上。园区设施采用绿色材料打造，配备国际先进的智慧农业和数字农业设施。
2020年，北京宏福集团与当地政府签订合作框架协议，共同建设该产业园。2021年底，该产业园首期“全智能温室”正式开园，形成集智能温室、包装、仓储和冷链车间于一体的农业现代化示范区。
“在园区工作，不仅挣到了钱，更开了眼界，看到先进农业技术的神奇之处，学到许多种植新知识。”在园区打工的村民白玉娥告诉半月谈记者，希望在园区带动下，周边乡村都能发展得越来越好。
在京蒙协作机制下，一大批从北京来的挂职干部给乌兰察布农业发展带来了宝贵的智慧及技术支持。在察哈尔右翼中旗科布尔镇元山子村，一提到村里的智能温室大棚，村党支部书记王志永就感慨不已：“温室大棚于2023年1月建成。为了尽快实现效益，挂职干部利用京蒙协作机制，从北京调了2000株果蔬苗作为第一批试种品，为后续发展打下坚实基础。”
自从温室大棚实现智能化，农户轻点手机，即可直接进行卷帘、放风、补光、温控、抖雪等智能化操作，极大提高了工作效率。在北京专家团队的帮助下，当地还努力打造集研学科普、网红打卡、种植体验、亲子采摘、特色餐饮等多功能于一体的创意园区和平台，实现富农兴业。
在乌兰察布一处生产大棚内，工作人员查看马铃薯脱毒苗生长情况 李志鹏 摄
供需结合，双向奔赴
区域协作，主打的是双向奔赴。这几年，越来越多的乌兰察布优质特色农畜产品进入北京市场，丰富了北京市民的“菜篮子”“米袋子”“肉案子”。
依托与北京紧邻的区位优势，乌兰察布着力提升农产品品牌附加值，变鲜菜为净菜，变农产品为菜制品，构建面向首都的“净菜工厂”和“中央厨房”，推动绿色农畜产品进京。同时，北京也充分发挥特大型城市的消费市场优势，助力乌兰察布农户钱包鼓起来。截至目前，北京市已帮助采购、销售乌兰察布特色农畜产品达54亿元，“兰格格”“薯都薯”“宏福柿”“后旗红”等品牌产品深受北京消费者欢迎。
夏季的京津冀地区高温难耐，而距北京高铁车程仅约100分钟的乌兰察布是“中国草原避暑之都”。乌兰察布抓住夏日旅游黄金期，依托“清凉”优势，吸引北京市民休闲避暑。
按照“先谋划再规划、先规划再设计、先设计再建设”的工作思路，乌兰察布市各旗县借鉴北京乡村振兴经验做法，与北京各结对区共同打造了42个乡村振兴示范村，着力提升基本公共服务、乡村基础设施和精神文明建设水平，打造要素齐全、功能配套、温馨宜居、流连忘返的乡村旅游新品牌。
乌兰察布市政府副秘书长、市乡村振兴局副局长李永纲说：“下一步，乌兰察布将继续发挥自身优势，围绕特色优势产业，与首都开展全方位、宽领域、多层次合作，为乡村振兴持续注入新活力。”
半月谈记者 哈丽娜
（参与采写：刘超）