本网讯（草原全媒·正北方网记者 郑慧英）近日，呼和浩特市商务局公布首批“呼和浩特老字号”品牌名单，伊利等9家企业榜上有名。
此次获评的老字号品牌在呼和浩特地区有着厚重的发展历史，具有鲜明的地域特色和文化特征，其中，以伊利为代表的乳业是呼和浩特最具地域特色的传统优势产业。呼和浩特地处北纬黄金奶源带，拥有得天独厚的自然条件和丰富的奶业资源。上世纪五十年代初，全国掀起农业合作化运动，呼和浩特回民区选择奶牛品种好、规模较大的7户奶牛户组成养牛合作小组，经过两年小型合作化实验取得成功。1958年，已拥有95户养牛专业户的合作组改名为“呼市回民区合作奶牛场”。它是伊利的前身，也是呼和浩特乳业的雏形。随着改革开放和城市化的不断推进，伊利牢牢把握时代发展机遇，经过股份制改组、上市、推出中国首款常温液态奶产品等一系列行而有效的举措，带领呼和浩特乳业提质升级，迅速走在全国乳业前列。2000年，呼和浩特市确立"奶业兴市"发展战略，乳业成为呼和浩特市的支柱产业。2005年，呼和浩特市被中国轻工业协会和中国乳制品工业协会命名为"中国乳都"。
作为呼和浩特最早发展起来的乳品企业，伊利代表呼和浩特乳业不断创造新篇章。2023年前三季度，伊利实现营业总收入近千亿元，连续十年蝉联亚洲乳业第一，稳居全球乳业5强，国际化战略的推进稳健有力。截至目前，伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网。伊利的全球合作伙伴总计2000多家，遍及6大洲，分布在39个国家。伊利在全球拥有15个研发创新中心、81个生产基地，产品销往60多个国家和地区。
在伊利带领下，呼和浩特乳业全产业链实现“从一棵草到一杯奶”的高质量发展，2022年，呼和浩特奶业全产业链营业收入突破2200亿元，2025年将达到3000亿元以上，呼和浩特乳制品集群已入选国家先进制造业集群名录。2022年，伊利健康谷全球智能制造产业园投产，代表着中国乳业最高水平，并吸引了国家乳业创新中心的总部入驻，汇集大量乳业科技人才。在今年世界奶业大会上，呼和浩特被国际食品科学技术联盟授予“世界乳业科技之都”，被中国奶业协会授予“中国奶业育种之都”称号。乳业不仅是呼和浩特老字号产业，更持续为城市经济的高质量发展添活力、增动力。