黄河流凌景观
书法家现场写福字
制作传统美食“茶汤”
杀猪菜喷香扑鼻
烹饪杀猪菜
黄河上，巨大的冰凌与水面的波纹交相辉映，人们纷纷登上观凌台，领略黄河流凌的壮美景观。12月3日，黄河岸边，锣鼓喧天与河面上漂流的冰凌交织在一起，包头市稀土高新区举办的“观黄河冬凌奇景，品地道年猪盛宴”美食节活动热闹开场。
在王三黄河鱼馆大院内外，人头攒动，现场举行了庆丰收、祈平安的传统仪式。三口直径1米的大铁锅内，杀猪菜喷香扑鼻、热气腾腾，引得游客们闻香驻足。
据了解，包头市稀土高新区首届万水泉年猪美食文化节为期45天，将持续到2024年1月16日，期间将陆续推出传统年猪美食与现代烹饪技艺相结合的各类美食佳肴，现场展示吹糖人、剪纸、送福等精彩民俗活动，让游客在领略传统艺术的同时，感受乡村美食文化的魅力。（草原全媒·内蒙古新闻网记者 周 蕾）