当前，各苏木镇正在以“一镇一品”为总体导向，以“加工”和“品牌”为核心环节，打造全产业链示范基地和示范园区，着力创建国家农牧业现代化示范区。那么，各地在“一镇一品”中体现出来的思路是什么？取得的进展、成果如何？旗委宣传部、旗融媒体中心组织记者深入各地进行采访，推出“一镇一品”系列报道，敬请关注。
——编者按
素有“草原珍珠”美称的戈壁红驼属于世界珍贵畜种，是国家二级保护畜种。它们有着宽厚包容、持重友善、坚韧不屈、负重前行”的天性和品格。作为畜牧业的重要畜种资源之一，戈壁红驼深深根植于甘其毛都镇农牧民们的生产生活和文化之中。
乌拉特中旗甘其毛都镇坐落于祖国北部边疆，地形属于戈壁高原，气候干旱少雨。该镇立足于地域，充分挖掘戈壁荒漠特色优势畜牧资源，全力开发集驼托管养殖、驼育种繁殖、驼产品加工和驼文化展示为一体的骆驼产业，致力于让“沙漠之舟”华丽转身，变为名副其实的“沙漠黄金”。
今年以来，甘其毛都镇紧紧围绕习近平总书记交给内蒙古的五大任务和全方位建设模范自治区两件大事，聚焦旗域经济总体思路和“三四五”整体布局，结合镇情实际，全力打造“一镇一品”特色产业，以“加工、品牌”为核心环节，精心打造“丝路红驼”特色品牌。甘其毛都镇发挥口岸功能优势，利用国内国际两种资源，深度挖掘“古丝路”“一棵树”“走西口”文化，按照“一部三区两地（一部是以甘其毛都丝路红驼产业综合服务平台为核心，建设围绕红驼产业的电商、租赁、国际贸易等服务总部；三区是繁殖育种、文创产业发展和文旅综合服务三大功能区；两地是在乌拉特味道国际食品产业园建设驼类食品加工飞地，在图古日格嘎查建设红驼育种繁殖基地）”的空间布局，在该镇骆驼主产地之一的图古日格嘎查，打造丝路红驼文化产业园。
特色奶制品加工业“舌尖上的经济新引擎”
天气渐冷，位于图古日格嘎查的丝路红驼驼奶收集站，已于近期开始试生产。初步建设完成的收集站内配备了低温酸奶加工发酵灌装设备及配套设施，实现了全程自动化控制。乳品生产中经过储奶、配料、均质、巴氏杀菌、冷却、灌装、CIP清洗，有利于实现封闭生产，避免生产加工过程中的污染。
驼奶被誉为“沙漠白金”，不仅因为它营养丰富，还被公认是营养金字塔的塔尖，每100毫升驼奶营养指数高于羊奶、牛奶。骆驼酸奶更是通过先进的发酵工艺，添加优质益生菌，营养丰富，并具有健胃消炎、改善肠道功能、调节血脂代谢，增强机体免疫力等功效。
丝路红驼驼奶收集站项目总投资额159万元，计划改造建设200㎡加工车间及配套低温酸奶加工发酵灌装等设备。“引进酸驼奶技术，把驼奶制成酸驼奶，通过高温杀菌及均质工艺使驼鲜奶口感更加细腻、顺滑。收集站内各工段全过程采用自动化控制与信息化管理，使整个生产过程更安全、更可靠、更标准。”丝路红驼驼奶收集站负责人布仁巴达日呼介绍道。
据悉，项目全部建成后，丝路红驼驼奶收集站将不断扩大生产投入，并对驼产品进行集中研发、加工和生产，不断丰富完整驼产业链条，提升附加值，让驼奶加工业成为农牧民增收致富的强力引擎。打造戈壁红驼文化展厅增添文旅新名片
为更好地挖掘和保护红驼文化，展示万里茶道重要驿站、共享一带一路活黄金的新形象，甘其毛都镇正在积极打造戈壁红驼文化展厅。
“这个项目计划投资200万元，已投入资金45万元。总建筑面积460平方米，包括室驼文化展品、展柜、互动区、戈壁红驼雕塑等。”甘其毛都镇党委书记吕元盛说。展厅将用图文和雕塑模型等形式呈现骆驼的特征、特殊的生活习性以及骆驼的悠久进化历程和演变史，骆驼科类在世界各国的品种分布数量、自治区各盟市的骆驼品种的分布、概况和产业。目前，驼文化展厅正在装修。
不管是丝路红驼驼奶收集站，还是戈壁红驼文化展厅，都是丝路红驼文化产业园其中的项目。据悉，甘其毛都镇丝路红驼文化产业园计划建设项目14个，包括丝路红驼托管所一期、丝路红驼托管所二期、丝路红驼驼奶收集站、丝路红驼驼道骑行体验、丝路红驼迎宾队、驼文化展厅、甘其毛都镇驼产品加工厂、驼奶站冷链库、丝路红驼竞技赛场、丝路红驼、驼铃驿站、驼肉风干晾晒车间、丝路红驼美食体验园、“云小驼”文创园等。截至目前，丝路红驼托管所一期项目、丝路红驼迎宾队已初步建设完成，驼文化展厅、驼肉风干晾晒车间、丝路红驼驼奶收集站正在建设中。
“加快推进甘其毛都镇‘一镇一品’，让特色产业链条不断延伸发展壮大，‘驮’起牧民的致富梦，是我们要全力推进和发展的重要课题。我们要推进骆驼产业和文化旅游业融合发展，鼓励合作社和养驼牧民积极参加区内外驼文化节相关赛事，有力扩大当地红驼品牌影响力。”吕元盛介绍说，到2025年底，甘其毛都镇本土红驼养殖规模达到1万峰以上，年屠宰加工能力达到2500峰，预制菜加工达到200吨以上，年利润达到1395万元。驼文旅、文创、加工产值突破6000万元。打通蒙古国肉驼进口通道，实现甘其毛都口岸年进口蒙古国骆驼3000峰。骆驼类文旅产品逐步成熟，年吸引游客超5万人次，养驼户人均增收1.5万元左右，乡村振兴建设成效更加显著。
（乌拉特中旗融媒体中心）