11月6日，在第六届中国国际进口博览会的食品及农产品展区，蒙牛集团旗下妙可蓝多的高端奶酪品牌宝酪斯以一座长1.76米、高1.01米、宽0.71米、重达800斤的“奶酪牛”，向“最大动物奶酪雕塑”这一世界纪录发起挑战。经吉尼斯世界纪录认证官现场认证，这只“奶酪牛”的最终有效总长度为3.2604米，挑战成功，为中国新添了一项吉尼斯世界纪录称号。
由800斤车达奶酪制作而成的“奶酪牛”雕塑。
据妙可蓝多首席执行官、执行总经理任松介绍，这头“奶酪牛”原料为800斤车达奶酪，由20名雕刻工艺匠人耗时72小时雕刻，冷却48小时塑形完成，它的重量相当于18克规格的奶酪棒 22222个，16克规格的奶酪片23000个。
“最大的奶酪动物雕塑”吉尼斯世界纪录称号挑战成功。
这项活动的相关负责人表示，希望通过发起吉尼斯世界纪录挑战，在国内进一步普及奶酪知识、传播奶酪文化，让更多的人了解奶酪、关注奶酪，汇聚更多优质品牌和全球优质资源，打造更适合“中国胃”的原制好奶酪，全面推动国人从喝奶向吃奶的转型升级。
内蒙古日报·草原全媒记者：李超然 李卓 高慧