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全方位建设模范自治区·北疆新实践 |“乌珠穆沁白牛”何以这么牛?

10月的草原,秋景宜人,风光正好。

在锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗浩勒图高勒镇乌日吉勒嘎查牧民伟力斯家的草场上,浑身雪白、异常健壮的牛群在自由觅食。“这是周恩来总理给我们的夏洛莱牛繁衍下来的,这里的牧民叫做‘乌珠穆沁白牛’,是从我爷爷辈开始繁育的,这是我们三代人精心养殖的牛群,所以我对白牛有着深厚的感情。”伟力斯如是介绍。

牧民家养殖的白牛群。

原来,在乌珠穆沁草原上“安家落户”的大白牛大有来头。

50年前,周恩来总理将法国总统蓬皮杜赠与我国的17头夏洛来牛交给内蒙古培育,体现了党中央对我们的深切关爱和殷切期望。

自治区党委、政府经过综合考量,认为西乌珠穆沁旗与法国处于相同纬度区域,草原资源得天独厚、水资源较为丰富,将17头牛全部送至西乌珠穆沁旗达青宝力格牧场繁育。

当年牛犊膘肥体壮。

“那是1973年10月末的一天,轰隆隆的汽车声将我吸引到了门外,只见10多辆解放车在距我家20多米的地方停下,不一会,10多头高大健壮的白牛从车上下来,当时觉得太震撼了,竟然还有这么健硕的牛!”回忆起50年前初见夏洛莱牛时的情形,白音孟德记忆犹新。白音孟德曾是西乌珠穆沁旗国营达青宝力格牧场的饲养员,1976年开始参与夏洛莱牛的本土化繁育工作。

对牧民家的“乌珠穆沁白牛”进行鉴定。

自1973年夏洛莱牛落户乌珠穆沁草原以来,草原牧民经过半个世纪的精心育种繁育、品种改良和提纯复壮,成功培育出了适应高寒地区、生长速度快、繁殖能力强、抗旱能力强、疾病抵抗能力强、遗传性能稳定、集合父本母本优点的独特品种特性的夏洛莱肉牛群体,暂名为“乌珠穆沁白牛”。

伟力斯家养了180头“乌珠穆沁白牛”。他说,养一头白牛的收益相当于养10只羊。比本地牛价格高,在过去的几年,牛的价格好的时候公牛犊最高能卖1.6万元,效益好不说,这牛生长速度快、抗旱能力强,特别适合乌珠穆沁草原。

规模化养殖。

一代代草原人经过半个世纪接力奋斗,酝酿出“乌珠穆沁白牛”的生动故事,充分展现了草原牧民不负殷切期望和一心向党、砥砺奋进,大力弘扬“吃苦耐劳、一往无前,不达目的决不罢休”的蒙古马精神,实字当头、以干为先,推动经济社会各项事业高质量发展的精神面貌。

自由觅食的白牛群。

现如今,西乌珠穆沁旗有“乌珠穆沁白牛”养殖户800余户,总头数达到5.8万头,成为国内养殖规模最大的区域性群体。目前,西乌珠穆沁旗已启动并推进“乌珠穆沁白牛”新品种认定和国家级育种场建设工作。

下一步,西乌珠穆沁旗将持续加快肉牛产业转型升级,将“乌珠穆沁白牛”培育作为推进乡村振兴的主导产业之一,在扩量、提质、增效的同时,延链补链强链,补齐加工短板、增加肉牛附加值,探索出一条产业兴旺、共同富裕的新路子,使其真正成为牧民致富“宝”。

内蒙古日报·草原全媒记者:巴依斯古楞

西乌珠穆沁旗融媒体中心记者:阿木古楞  新娜布其 呼钦特古斯

[责任编辑:段丽萍]