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内蒙古乌拉特中旗带领牧民发“羊”财

在乌拉特草原上,二狼山白绒山羊养殖量稳定在110万只,所产羊绒轻、暖、软,所产羊肉鲜、嫩、香,成为国家地理标志保护产品。

近年来,内蒙古乌拉特中旗出台一系列政策,支持二狼山白绒山羊标准养殖、提纯复壮、品牌推广,由一只羊牵出一条产业链。

让羊肉香飘万里

走进呼勒斯太苏木二狼山羊托管养殖示范基地,只见一排排高标准羊舍整齐排列,蓝色的彩钢棚顶在阳光下闪着亮光。这里运用的是智能化、标准化养殖模式,每一只羊都戴有一个耳标,每串数字对应着电脑录入的全程饲养追踪体系。

二狼山白绒山羊成为乌拉特中旗牧民致富领头羊。梁震英摄

“它们吃的饲料是一些玉米秸秆、花生秧、苜蓿、苹果渣,全程不使用抗生素和激素喂养”。不下山农牧业有限公司董事长李天卿介绍,牧民可以把自家的山羊送到这里托管,以三年为一个周期,牧民按年度领取寄养费。

托管羊群,一方面可以实现牧民稳定的收入,同时可以减轻草场压力。目前,当地牧民有5300多只羊入园托管。不下山农牧业有限公司与北京西贝、上海九橙餐饮、爱丽格斯、九毛九等全国大型高端餐饮企业合作,使牧民“不愁养”也“不愁卖”。今年,不下山农牧业有限公司又投资 500万元建设了羊肉熟食加工车间,开发各类羊肉系列产品和预制菜新产品,拉长和拓展产业链条。 目前“二狼山”白绒山羊平均价格每公斤70元,通过企业精深加工进入高端销售渠道后,羊肉均价达到每公斤119元。

把羊绒做成黄金产业

清新的空气,纯净的水源,天然的牧草,造就了高品质的二狼山山羊。以其纤维细长、手感柔软、拉力大、光泽好、颜色纯白的特点, 二郎山山羊绒被誉为“纤维钻石”。

乌拉特中旗组建同和太种畜场绒山羊标准化高效养殖博士工作站,引进自治区农牧业科学院绒山羊研究博士团队、内蒙古农业大学肉品科学与技术创新团队,开展优质保种育种、优质羊绒生产、提纯复壮等技术的研究与推广应用。同时引进扶持培养有条件的企业发展羊绒加工,与内蒙古北平纺织   (集团)有限责任公司合作,以同和太种畜繁育中心为依托,构建“企业+育种联合体+优质羊绒产业化联合+羊绒标准化收储、分梳、交易体系”,建立了二狼山白绒山羊产业化科技园区。       

“目前,我们在乌拉特中旗有9个核心育种场,带动60户核心育种户及1800多户的产业联合体”。内蒙古北平纺织有限责任公司二狼山牧场经理韩彩虹介绍,截至目前,内蒙古北平纺织有限责任公司建立了完整的育种体系,建设1.4万平方米二狼山白绒山羊绒毛收储、分梳、交易中心,可实现年收储绒毛3000吨、年分梳绒毛700吨,年生产国际一级高品质羊绒200吨、二级羊绒300吨,推动二狼山白绒山羊产业集群发展 。

 

[责任编辑:刘有明]