央广网丽水8月26日消息 初到云和，细雨蒙蒙，大雾锁重山，梯田隐于云雾间。依山而造的梯田，从山脚盘绕到山顶，放眼望去，层层叠叠，蜿蜒逶迤。
云和梯田，位于浙江省丽水市云和县崇头镇，发源于唐初，距今有1000多年历史，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，以“千层梯田、千米落差、千年历史”著称。
云雾缭绕的云和梯田（央广网发 云和县委宣传部供图）
作为华东地区最大的梯田群，云和梯田凭借梯田、云海、山村、竹海、溪流、瀑布、雾凇等自然景观，先后荣获中国重要农业文化遗产、国家湿地公园、国家水利风景区等“国字招牌”，并以“中国最美梯田”的美誉被人们所熟知。
如何依托云和梯田推动生态产品价值转化，点“绿”成“金”，崇头镇一直在实践中不断探索。
持续擦亮“梯田”金字招牌，全力圆梦“5A”
一亩一亩渐次而上的梯田，与大自然的山林绿水和谐地融为了一体。如何守护好绿水青山，促进农文旅融合发展，崇头镇稳扎稳打地采取了一系列行之有效的做法。
坐落在梯田间的“云端美咖”咖啡馆（央广网发 云和县委宣传部供图）
在观云索道二楼，有一家风格简约、时尚典雅的网红打卡地“云端美咖”。在这里可以将气势磅礴的万亩梯田，历史古村、层层缆车的盛景尽收眼底。来到这里的游客，无一例外的都在拍照留念，将眼前的美景定格。
云端美咖、灰寮酒吧、猪舍茶室……这些“新空间”为云和梯田增加了几分趣味。随着梯田景区的开发和新业态入驻，景区基础设施、公共服务配套和服务水平得到大幅提升。“崇头镇谋划推进建设太空舱体验基地、玻璃水漂流、高山滑雪场等户外体验项目，与观云索道、梯田观光塔形成系列游乐线路。康养保健、休闲养生、山野健身等康养旅游产品也正在开发当中。”云和县崇头镇镇长张霞告诉记者。
观云索道穿梭于梯田云海之间（央广网发 云和县委宣传部供图）
2020年12月，云和梯田景区通过国家文旅部景观质量评审，拿到5A创建“入场券”。两年多以来，崇头镇紧扣5A创建这一重大历史机遇，营造整体5A环境，提升镇区功能品质，致力于打造美丽乡村高质量样板，以更高标准、更大力度推项目、抓创建，全力圆梦“5A”。
打造高附加值农特产品，促进农户增收
随着云和梯田5A景区的创建，崇头镇积极探索把得天独厚的“绿水青山”变为老百姓致富的“金山银山”的生态产品价值转化路径。
崇头镇保留着开犁节”“迎神”“祭神田”等风俗（央广网发 云和县委宣传部供图）
在“九山半水半分田”的丽水山区，田地尤为宝贵。千百年来，梯田是浙江云和人的粮仓。漫步在蜿蜒曲折的梯田田埂上，在脑海中似乎可以浮现出先民们挥打着锄头，一凿一凿开垦播种的画面。得天独厚的自然资源和绵延不绝的历史文化在这里实现了和谐统一。
依托良好的地理环境和气候优势，崇头镇积极引导辖区村民尤其是低收入农户发展高山蔬菜产业，慢慢地给村民打开了增收致富的路子。张霞告诉记者：“崇头镇推进农产品地域性品牌培育，提高农产品附加值，以‘稻米、纯酿、老茶’等为代表的农特产品年销售额超过3000万元，其中青梅酒就创造了40万的利润，并实现村集体经济增收上万元。”
云和梯田高山大米（央广网发 肖立武 摄）
随着崇头镇旅游业的迅猛发展，有不少外出找出路的村民们也纷纷回乡开办起了农家乐、民宿。它们小而美，小而精，小而优，藏身于梯田乡野之间，让原本偏远衰败的古村落，如今焕发出勃勃生机，村民们也因此吃上了“旅游饭”。农耕文化、乡土文化和饮食文化也在这里得到了完美的融合。
据张霞介绍，崇头镇强村公司成为了助推村集体经济和农民双增收的强大引擎。强村公司从单一的中介平台业务向多项业务转型，积极带动各村抱团发展。2022年崇头镇强村公司资产增长近5倍数，净利润为云和县第一、丽水市第四。
云和梯田夏季景观（央广网发 云和县委宣传部供图）
云端梯田，乐趣山野，这里有着自成风景的诗意画卷，也有着安居乐业的人间烟火。
守好“绿水青山”，拥抱“金山银山”。崇头镇充分激活绿色发展动能，“梯田”金字招牌持续擦亮，5A创建步伐蹄疾步稳，生态产品价值加速转换，在绿水青山中，走出了一条独具云和山区特色的“高颜值”共同富裕之路。
监制：夏倩
策划：李晓晓
记者：王春然 林易（实习生）
校对：林虹彬（实习生）
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