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临河区市场监管局解放所扎实推进制止餐饮浪费工作

为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围,临河区市场监管局解放所结合部门工作职责,把制止餐饮浪费与日常监管工作有机结合,对辖区内餐饮单位进行监督检查和宣传引导。

集中执法力量加大监督检查力度,重点检查餐饮服务经营者是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,是否主动向消费者进行防止食品浪费提示提醒,是否存在诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费,加工制作过程中是否发生严重浪费等违法行为。截至目前,共检查餐饮服务经营者654家次,邀请人大代表、政协委员、记者等社会各界人士开展“随机查餐厅”你我同查活动累计检查餐饮服务单位31家次,检查中发现6家餐饮服务单位未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》,执法人员现场责令当事人立即整改,并作出警告的行政处罚。

执法人员坚持边执法、边普法、边宣传,积极向餐饮单位宣传讲解《中华人民共和国反食品浪费法》,督促餐饮单位做好防止食品浪费提示提醒,引导消费者按需适量点餐,要求餐饮单位提供公勺公筷和打包服务等,防止食品浪费。同时做好餐饮服务人员反浪费培训工作,提升服务人员反浪费意识。

下一步,解放所将加大监管执法力度,严格落实各项反浪费措施,依法规范餐饮服务经营行为,引导消费者践行“光盘行动”,切实营造“厉行节约、反对浪费”的良好消费环境和社会共治氛围。

(范虹晨)

[责任编辑:周婷]