今年暑期旅游持续火爆，机票、酒店价格一直是消费者出行的关注焦点。
红星资本局注意到，近期，国内各大城市酒店价格上涨等相关话题引发网友广泛讨论。
8月7日，#月薪2万住不起如家汉庭#登上微博热搜榜。
随后，汉庭、全季等酒店的母公司华住集团回应，称旅游市场正在快速复苏，而酒店行业的供给恢复速度还没有完全同步，供需的不匹配也导致部分热门地区价格波动明显。
不过，面对曾经亲民的经济型酒店，如今价格普遍大涨，不少消费者还是表示难以接受。
那么今年这些酒店价格到底涨了多少?曾经的经济型酒店涨价的底气又来自哪里?
节假日出行，连锁酒店有多贵?
今年暑期旅游属实火爆。
据去哪儿数据显示，2023年暑期首周出行的机票预订量，较2019年同期增长三成，酒店预订量增长1.4倍。同程旅行数据显示，暑期第一周酒店预订服务人次较2019年同期增长155%。
根据同程旅行发布了《2023暑期出行前瞻报告》，2023年暑期出行热门目的地将主要集中在一线城市及区域中心城市，广州、北京、重庆、成都、深圳、上海、长沙等地暑期到达客流量位居前列。
那么连锁酒店的价格究竟如何?
以上海、重庆两个热门旅游城市为例，在携程APP上，搜索上海外滩附近酒店，发现2023年8月11日，汉庭酒店(上海外滩江西中路店)普通大床房的价格为706元/晚，若选择暑假过后的9月1日入住，价格下降至408元/晚，而到了国庆期间，价格再次上涨至734元/晚。
如家精选酒店(上海外滩金陵东路店)、全季酒店(上海外滩金陵东路店)也是如此，暑期期间入住价格在600元～800元之间，过了暑期旺季入住价格有所下降，到了国庆期间价格则再次上涨，全季酒店(上海外滩金陵东路店)国庆期间价格相比平日涨价超400元/晚。
来源：携程(数据截至2023年8月10日，以实际折后价格计)
在热门旅游地重庆，搜索解放碑附近酒店，汉庭、如家精选、全季酒店暑期价格在400～600元/晚之间，暑期过后的9月，入住价格回落到300～400元/晚之间，到了国庆期间价格再次大幅上涨。
来源：携程(数据截至2023年8月10日，以实际折后价格计)
其中，如家精选酒店(重庆解放碑步行街店)、全季酒店(重庆解放碑洪崖洞店)在今年国庆期间入住价格已经超过千元/晚，相比旅游淡季，酒店价格直接翻倍。
来源：携程
总的来说，从OTA平台数据看，汉庭、如家、全季这类连锁酒店价格波动确实较大。
对于消费者来说，在节假日期间去热门城市旅游，想要以两三百元的价格住一晚汉庭、如家，确实基本不太可能。这也难怪会有诸多网友抱怨，如今的经济型酒店已经“不经济”。
连锁酒店涨价，早已悄悄进行
此次暑假期间，连锁酒店价格暴涨，引发消费者广泛关注;但其实，进入2023年以来，这些连锁酒店涨价早已偷偷进行。
根据华住集团(01179.HK)、首旅酒店(600258.SH)和锦江酒店(600754.SH)公布的财报显示，2023年第一季度，三家企业实现营收分别为45亿元、16.56亿元、29.22亿元;同比增长依次为67.1%、36.57%和25.22%
再细究财务数据，推动企业业绩增长的原因，“涨价”功不可没。
财报显示，2022年第一季度，华住集团、首旅酒店和锦江酒店三家的RevPAR(平均可出租客房收入)同比增长分别为58.3%、52.5%和41.31%。
作为酒店的经营指标之一，RevPAR由入住率和平均房价相乘而得，衡量的是酒店整体及单个房间的收入潜力。
也就是说，各家企业都在通过涨价来助力营收增长。
于是同时，与疫情前相比，财报显示，在2023年一季度，华住集团、首旅酒店、锦江酒店的RevPAR分别恢复至2019年同期的约118%、92%、103%。
这意味着，不少酒店在今年第一季度的要价能力，已经超过了2019年水平。值得一提的是，7月25日，华住集团公布的2023年第二季度业绩显示，企业二季度RevPAR恢复至2019年水平的121%。
从企业的态度来看，首旅酒店在2022年第四季度电话会议中表示，未来三年“平均房价在2019年的水平上会有15%左右的上升”;锦江酒店也预计今年单客房实际营业收入有望达到两位数增长。
由此可见，这些连锁酒店涨价，已是势不可挡。
相比之下，更值得关注的是，这些连锁酒店似乎把涨价重心，更多的放在了消费者更为敏感的经济型酒店上。
根据锦江酒店、华住集团2023第一季度财报显示，中高端房间相比去年同期分别涨了13%和17.9%，经济型酒店分别涨了16.7%和21.6%。也就是说经济型酒店，确实比中高端酒店房价涨的要快。
同时，与疫情前的2019年数据对比，相比中高端酒店，经济型酒店依旧是涨得更多的。
华住集团2023年第一季度经济型酒店日均房价为208元，同比2019年第一季度增长16.2%;而中高端酒店日均房价为344元，同比2019年增长7.05%。
锦江酒店2023年第一季度经济型酒店日均房价为169.96元，同比2019年第一季度增长了8.98%;而中高端酒店日均房价为265.97元，同比2019年增长了2.02%。
首旅酒店2023年第一季度经济型酒店日均房价为177元，同比2019年第一季度增长10.63%;而中高端酒店日均房价为285元，与2019年同期相比价格不增反降。
总的来说，进入2023年以来，这些连锁酒店的价格普遍有所上涨，大多酒店价格已经高于疫情前水平;其中经济型酒店的涨价速度又明显高于中高端酒店。
可以说，更为便宜的经济型酒店，对这些酒店巨头的业绩增长“功不可没”。
经济型酒店，涨价底气来自哪里?
消费者熟知的经济型酒店，如今价格高涨，底气来自哪里?
一方面，在高度市场化的酒店行业，价格波动本质是也是供需关系的具体表现。
从供给端看，据中国饭店协会的统计，截至2022年年初，国内酒店数量较疫情前减少了约8.6万家，降幅约25%，客房总数较疫情前减少了约47万间，降幅约24.7%。
从需求端看，今年以来旅游业持续火爆。据携程数据显示，2023年上半年，境内酒店搜索热度达到2022年同期的300%，酒店供应整体同比2022年同期增长14%。
供给减少，整体需求暴涨，站在市场角度，这些连锁酒店坐地起价也是必然。
另一方面，其实华住集团等大型酒店集团，近年也在对旗下酒店进行结构调整。
也就是说，这些连锁酒店开始纷纷向中高端酒店转型升级，毕竟以前的经济型酒店盈利能力低、投资回报周期长，企业自然也想迎合消费升级，走中高端路线。
比如，华住集团在2022年第四季度电话会议中表示：逆势扩张的同时，关低档门店，开中高档精品店，经济型酒店如汉庭升级。首旅酒店也表示对经济型酒店升级，集中发展中高端酒店。
对应地，华住集团推出汉庭3.5升级、桔子3.0升级;锦江酒店也推出7天3.0升级改造、丽枫3.0;首旅酒店从2018年开始持续坚持酒店升级，目前已有40%酒店完成改造。
门店层面看，财报来看，去年华住集团、首旅酒店分别关停了142家、298家经济型门店，但分别新增了363家、133家中高端门店;锦江酒店财报显示，企业最近4年新增酒店中，经济型门店都不超过10%。
总的来说，那些我们曾经熟悉的快捷酒店，之所以越来越贵;首先得益于市场需求旺盛，国内酒店连锁化率的提升;其次是这些酒店也在悄悄地改头换面，想要提升自己的“档次”。说到底，国内的经济型酒店已经被结构性消灭了一部分，中高端正在走向主流。