春日踏青去哪里？
眼下正值采摘好时节，包头各大草莓采摘园开门迎客，酸甜可口的小“莓”好纷纷上线，吸引了不少市民前来采摘品尝。
采摘园里草莓红
走进九原区田禾农业观光采摘园的草莓大棚内，一排排草莓苗整齐紧凑地挂在田垄上，红彤彤的草莓从绿色枝叶间探出头来，孩子们寻宝似地在田间穿梭跑跳，享受采摘的乐趣。
“妈妈，快来看呐，这颗草莓好红啊！”一位小朋友手舞足蹈兴奋地喊着。家长王女士告诉记者，这里的草莓绿色健康又香甜美味，经常是全家总动员来这里过周末，孩子们能体验亲近自然的欢乐，家长也能尽享采摘的美好时光。
据了解，包头市大部分采摘园只能采摘后结算，只有少数可以即采即食。市面常见的草莓品种“甘露”等结算价格大约是40元/斤，而国产网红白色草莓“天使”等结算价格为60元/斤。粉白色的草莓相较于红色草莓来说，可溶性固形物含量较高，口感更加甜糯清新。
一般来说，草莓采摘旺季是每年12月底至次年5月，尤以2月、3月为主。但早在去年11月，田禾采摘园就通过施用“二氧化碳气肥”提高植物光合作用，让草莓大棚迎来了第一波采摘草莓的客人。据悉，“二氧化碳气肥”可以提高果实品质，减少化肥施用量。
采摘成团建“新宠”
“一边吃着刚摘的新鲜草莓，一边和朋友聊聊自己的工作生活，踩着湿润的泥土，闻着扑鼻的香气，感觉像回到了小时候。”一位和朋友组团来采摘的游客告诉记者。
当前，光顾草莓采摘园多数是散客，少部分是团队。在温暖潮湿的大棚中，有年轻的父母带着孩子边寻觅草莓，边享受美好亲子时光；也有久违的朋友组团前来采摘，亲近自然，体验农耕场景。
王女士和高中同学的聚会就选在了青山区色气湾村一家农业观光采摘园。她说：“同学们一起在大棚里摘草莓感觉很有意义，环境清新，还能边聊天边实现草莓自由，相比坐在饭店里一起吃顿饭，大家都觉得走出来采摘更有意思。”
新奇的休闲娱乐方式和让人放松的感官体验，使得采摘成为团建“新宠”。记者了解到，许多采摘园十分欢迎团建队伍，在丰富采摘种类的同时，还拓展了农家乐餐饮等项目，为游客提供更丰富的休闲体验。
采摘带“火”乡村经济
春日的“莓”好时光撩拨着游客的心弦，更助力城市周边游快速发展，成为撬动乡村经济振兴的一支“金杠杆”。果蔬采摘富了农家，也火了乡村经济，草莓采摘园便是生动例子。
“从过年到现在，4个草莓大棚的收入已有十多万元，预计一年总收入将达50万元，已经接待游客近10万人。”在九原区哈林格尔镇打不气村经营一家采摘园的周先生表示，“我们采摘园共有40多个大棚，总面积近200亩，亩产达到3500斤。近期客流量渐渐多了，几乎周周饱和。”
目前采摘园主要以游客自采和团购送货的方式销售产品。“学生开学后，采摘的人相对减少，但团购销量不错。”周先生介绍说，“我们一般联系的是企业或社区的团购订单，确定好数量后，我们的工人采摘、打包，并送货上门，既保证了销路，也能提升品牌口碑。”
此外，产业发展带来用工需求，采摘园销路不断拓宽，产量不断扩大，也给附近村民提供了更多就业机会。“在这儿干一天活就有一天的收入，比在家闲着强。”打不气村的张大姐笑呵呵地说，手里清除杂草的动作干净利索。她说，自从草莓大棚建起来，她就和村里的几个老姊妹来打工了。在家门口干活，既能照顾家庭，又增加了收入，感觉很满足。
此外，“我们草莓采摘园可以说是'一条龙’服务，草莓大棚由智能化系统控制，可实现自动灌溉和通风，从育苗、疏花疏果到后期采摘、销售等都自己承担。”周先生告诉记者：“接下来，采摘园准备扩大种植规模，创造更多就业岗位，带动更多村民受益。”