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蒙牛集团科技创新赋能呼和浩特奶业高质量发展

在蒙牛集团数智控制中心的大屏幕上,每日新鲜原奶全程控温进入到“智慧工厂”后,经过智能中控室、生产车间、检验室等运营、生产环节,随着一条条自动化机械臂的“舞动”,很快,一盒盒安全又好喝的牛奶便生产出来了······

作为诞生于呼和浩特市的“蒙字头”企业,近年来蒙牛集团聚焦乳业高质量发展,依托产业园启动一批填空白、占前沿项目。如八期奶酪、鲜奶工厂已经投产,这两个工厂填补了自治区业态空白。4月中旬又将有两条淡奶油生产线投产,是自治区首家淡奶油生产项目;九期奶粉工厂占地305亩,总投资10亿元,年产能36000吨,工厂采用最先进负压喷粉技术和数字控制技术,可兼容高端婴配粉、成人粉、羊奶粉、脱脂粉等系列产品生产;十期高端功能乳品工厂投资2.3亿元,占地面积30.48亩,今年9月份将试生产。

打造蒙牛小镇及未来园总部项目。按照“草原上的工厂、国际化的总部”理念,计划总投资20亿元,打造国家级乳业小镇和全球乳业总部样板,为“乳都”打造蒙牛强IP。蒙牛小镇项目,以蒙牛现有园区为底色,按照“国际化的总部”的定位,对园区的景观与建筑风貌、文旅体验、智慧交通、产业布局等进行提档升级,政企合作共同打造国家级的乳业特色小镇;未来园总部项目,包括智慧国际中心、智慧服务中心、消费者体验中心,未来将打造全球总部样板,其中植入全维度展示产业平台、产业联盟、品牌创新,通过线上、线下相结合的模式,全面展示内蒙古乳业产业链活力。

蒙牛聚焦上游,发挥龙头企业作用,下力气解决“草源、牛源、奶源”问题,在优质饲草基地建设、奶源基地建设、推进种业振兴等方面着重发力。此外,蒙牛集团构建全产业链生态圈,积极发挥产业链“链主企业”作用,吸引上下游合作伙伴共同打造乳业生态圈。同时,加大奶产业技术创新力度,积极参与国家乳业技术创新中心共建,为突破乳业关键领域“卡脖子”问题贡献蒙牛智慧。

内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司奶酪工厂厂长李树江介绍说,未来蒙牛将继续聚焦“从一棵草到一杯奶”,以开放、绿色和创新发展构建全产业链生态圈,全力保障质量、提升品质、做优品牌,全力推进中国乳业产业园建设,以全产业链的高质量发展助力呼和浩特市率先在全国实现奶业振兴。

[责任编辑:赵鑫华]