爱心餐企给防疫一线捐赠物资
“我明天增加了人手，可以送150份爱心餐”“我明天提供餐食西红柿鸡蛋加过油肉米饭，奶茶果条”……2月23日晚，内蒙古餐饮协会副秘书长李强的“暖心善举 共抗疫情”微信群不停地弹出新消息，呼和浩特市40多家餐饮企业在经历“寒冬”之时，自发为一线防疫人员送去关爱，化身“护胃队”温暖最美“逆行者”的胃，也温暖了他们的心。群里不断弹出一条条信息，一行行暖心的话语，李强正在统计分配第二天要送餐的小区名称和人员数量。据粗略估算，目前他们的爱心餐能照顾到30多个小区千余名一线防疫人员。
准备好的爱心餐
车箱里装满了爱心餐
给防疫人员送餐
2月24日下午，记者联系到李强。他告诉记者，2月17日呼和浩特进行第一轮核酸检测时，就有不少爱心企业自发免费为抗疫一线工作人员送餐，但由于没有组织，出现了送餐混乱和重复的现象。为了更好地服务抗疫一线人员，他当日建立了这个微信群，8天来，从开始的群里只有八九个人，到现在达到130多人，40多家餐企，越来越多的爱心商家参与其中。
“早在2020年我们就组织过这样的爱心群，曾捐出善款1100万元，送出爱心餐33万份，所以这次组织起来就比较容易。”李强说，出现疫情后他第一时间通过微信朋友圈发出倡议，不少餐企响应，虽然只有8天时间，却发生了太多让他感动的事情。有一家叫“西川记”的餐企，刚开始他们的最大限度是每天做30份餐食，但随着餐食缺口加大，餐企开始不断扩大餐食数量，到目前每天能提供160份。为了让餐食保质保量，“西川记”还一度增购锅具，员工们也都自发回到店里帮忙。从疫情一开始就参与爱心送餐的“斡鲁朵”餐企，为了能让一线防疫人员御寒，特意给奶茶中增加了牛肉粒和牛肉干，在得知防疫人员需求后，改做快捷餐食。截至24日，“斡鲁朵”已经送出2400多杯奶茶、2500多斤果条、200多份餐食，24日当天就做了200份小米粥和肉包子，现在店铺也腾出来作为爱心送餐指挥部了。“珍友味刀削面”的90后老板从最开始每天提供30份餐食，到后来增加到每天103份。“嗨不如蛋糕”的老板主动提出给偏远地区防疫一线人员送餐，每天驾车100多公里穿梭于城郊周边；还有很多餐企捐赠暖宝宝、方便食品……
“感动的故事太多太多，呼和浩特真的是一座有温度的城市，面对疫情，这么多餐企加入到爱心守护者的行列，不计成本地奉献爱心，很感谢他们！相信在大家的共同努力下，疫情很快会散去。”李强说道。（文·摄影/北方新报正北方网记者 马丽侠）