这段时间
随着阿左旗疫情防控形势日趋好转
巴彦浩特的各餐馆也陆续开始恢复营业
那些熟悉的“烟火气”又回来了
早点铺
11月9日上午9点，记者来到秀府B区北侧商铺看到，许多早点铺都已恢复营业。虽然与往日顾客络绎不绝的场景相比生意略显冷清，但外卖平台订单不断。
“前段时间受疫情影响，为避免人员接触，点外卖或者打包带走的顾客数量增多。这几日陆续有顾客选择堂食，我们也严格落实防疫要求，对顾客测量体温、查验健康码、登记信息，并限定一桌1到2人，为顾客营造健康安全的就餐环境。“阳阳包子馆老板介绍道。
火锅店
中午时分，记者来到刚刚恢复营业的谭氏鸭血老火锅店内看到，前来就餐的人员有序排着队，主动配合店员测量体温、查验健康码、登记信息。经过一套严格的“审核”后，方能入店就餐。
据该店店长张廷发介绍，店内每日会进行3次彻底消杀，并为顾客提供免洗消毒洗手液。店内服务员全部佩戴口罩，上菜时佩戴一次性手套避免手部与菜品接触，同时店内新风设备全部开启，保障室内空气流通。
“除部分菜品需要厂家直运以外，我们所有的蔬菜、肉类食材全部在本地采购，食材新鲜有保障，同时我们还限定每桌就餐人数并为顾客提供公筷公勺，让大家放心就餐。”张廷发对记者说道。
同时，记者还走访了巴彦浩特多家未开业的餐饮店，店主纷纷表示，由于部分需要从外地采购的食材，无法及时运达，备货量不足，无法满足顾客就餐需求，所以暂未开业。待食材、人员准备齐全，便会及时开门营业。
阿拉善日报融媒体见习记者：史夏濛