昨日，呼和浩特晚报记者从市农牧局了解到，本土发生新冠疫情后，该局组成10个工作组，对全市粮食、蔬菜及肉蛋奶等“菜篮子”产品生产经营情况进行全面督导检查，督促各农畜产品生产单位加班加点，开足马力，全力保障疫情期间首府各类农副产品生产供应。
从实际情况看，全市粮油和“菜篮子”产品生产经营有序，市场供应充足。在粮食生产供应方面，我市本地粮食生产今年再获丰收，秋收完成面积近95%，粮食产量预计174万吨，与去年相比略有增加。
另从商务等部门了解到，全市米面油等大宗商品市场储备量可满足市民正常3个月消费需求，各类方便食品市场储备也很充足。考虑到我市稻米、面粉等居民口粮主要从外地调运的实际，疫情防控期间需要发改委、粮食、商务等部门加强统筹协调和调运储备力度，防止出现暂时性短缺而引起的负面影响。
在蔬菜生产供应方面，本地蔬菜温室大棚有1.4万栋，露地蔬菜种植面积7.7万亩，今年蔬菜总产量50万吨左右。目前每日上市约500吨，主要品种供应量在夏秋季占市场的60%，冬春季占市场的30%，种植主要品种为番茄、黄瓜、茄子、青椒等大众消费蔬菜品种。由于目前进入本地蔬菜生产淡季，产能有限，大部分蔬菜产品需要从外地调运，美通、东瓦窑等大型农贸市场每日外调量约1000吨以上。
在肉蛋奶生产供应方面，目前全市牲畜总存栏363万头只。全市肉类总产量9.44万吨，蛋产量2.59万吨，奶产量112万吨，肉蛋奶产量均高于2019、2020年同期水平，基本可实现稳定供应。其中：猪肉日均产量182吨，日需求量134吨，日供给率135.5%，可满足本地供应，并可继续支援鄂尔多斯、山西、北京等地。牛肉日均产量53.4吨，日需求量26.4吨，日供给率202%，可满足本地供应。羊肉日均产量99.7吨，日需求量49.1吨，日供给率203%，可满足本地供应。生鲜乳日平均产4190吨，人均占有量是全国平均水平的15倍。禽肉日均产量10.96吨，日需求量55.7吨，日供给率19.67%，每日缺口45吨需从外埠调入；禽蛋日均产量87.7吨，日需求量100吨左右，日供给率88%，每日缺口11.5吨需从外埠调入。
在水产品供应方面，我市渔业养殖面积4010公顷，主要养殖鲤鱼、草鱼、花白鲢等淡水鱼类及少量河蟹、南美白对虾，总产量约10500吨，目前绝大部分产品已销售完毕，本轮疫情对本地渔业生产影响较小。针对当前疫情形势，市农牧局将继续强化以下措施：一是根据疫情形势启动实施保障农畜产品生产应急预案，动员各类蔬菜、肉、蛋奶等生产经营主体，加班加点，开足马力，提高农畜产品供应能力，特别是加快“短平快”产品生产；二是督促各地区落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，维护正常农副产品市场流通秩序；三是切实指导养殖场、屠宰场增强防护意识，落实好新冠疫情防控各项措施，同时做好重大动物疫情防控工作，保证养殖场、屠宰场安全有序生产。
（呼和浩特晚报记者 杨志伟）