10月26日下午，记者从呼和浩特市新冠肺炎疫情防控工作第三场新闻发布会上获悉，在进口冷链食品检测、监管方面，呼和浩特市市场监管部门采取“系统追溯、制度规范、全面排查、通报促动”相结合的方式，推进进口冷链食品监管工作，建立完善“人、物、环境”共防防线。
一是开通追溯系统（“蒙冷链”），制发《呼和浩特市市场监督管理局2021年第1号公告》，全面实行进口冷链食品报备制度，规定凡从外地购进进口冷链食品，必须在食品预计到达24小时前，登录“蒙冷链”进行信息报备，货物抵呼后经卫健部门核酸检测合格，并赋“蒙冷链”电子追溯码后，方可销售。目前，累计检测各类食品、外包装、生产经营环境、从业人员等18.37万件次，检验结果全部为阴性。
二是采取线上巡查和线下监管排查相结合的方式，深入开展进口冷链食品风险排查，对于不履行“24小时报备”制度、落实“批批检”等违法行为进行严查重处，并通过新闻媒体进行公开曝光。目前，已曝光三批次有关情况。
呼和浩特市市场监管局提醒广大市民，在购买进口冷链食品过程中，务必要查看“蒙冷链”追溯码，凡是没有追溯码的进口冷链食品不要购买。发现未申报、未赋码、未公示的进口冷链食品要通过12315投诉举报，以防“涉疫”进口冷链食品带来风险隐患。
下一步，呼和浩特市市场监管部门将严防严控冷链食品风险，根据疫情防控需要和食品安全监管工作的整体发展趋势，逐步将国产冷链食品纳入“蒙冷链”系统，形成冷链食品“一体化、全链条”管理模式，实现冷链食品“源头可追溯、去向可查验”，严防严管严控新冠肺炎疫情通过冷链食品传播的风险。（记者 金建军 张扬 呼和牧仁 张宁 杨顺顺）