高温季节，为进一步防范食品安全风险，7月1日记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到， 近日，呼和浩特市市场监管局召开“七一”期间暨夏季食品安全监管工作会议。会议总结了上半年全市食品流通及餐饮环节各项工作，通报了存在的问题，并对下一阶段食品安全监管工作进行部署安排。
据了解，今年是我市创建全国文明城市和国家食品安全城市关键阶段，我市市场监管部门要结合辖区监管实际，针对每项工作任务，制定计划，采取措施，责任到人，落实到岗，确保工作的及时开展和取得实效；要与其他相关部门加强沟通协调，做好每一项工作，避免出现监管漏洞；要通过自学或培训，继续深入学习相关法律法规，提高业务能力，保证监管到位；各属地监管部门要全面加强辖区食品经营主体的食品安全监管，加大监督检查力度，及时排除食品安全隐患；进一步推进优化营商环境。把优化营商环境作为推动高质量发展的重要突破口和着力点，坚持问题导向、重点突破，持续推进简政放权、放管结合、优化服务，全力以赴促进营商环境尽快好起来、持续优起来。
据介绍，下一阶段全市食品安全监管重点工作要把食品安全监管工作摆在重要位置，确保食品流通及餐饮环节食品安全；做好校园及周边、幼儿园食品经营户监管，尤其是民办院校、民办幼儿园餐饮监管，摸清全市民办院校、幼儿园底数；做好大型宴会酒店、养老院、工地食堂以及农家乐餐饮监管，做到常态化监管，保证夏季餐饮食品安全；继续落实食品销售经营风险分级管理制度、放心食品超市自我承诺制度，做好创建放心肉菜示范超市、创建“四好”超市工作；根据《呼和浩特市学生校外托管机构管理办法》，联合相关部门做好校外托管机构监管；配合做好“你点我检”活动；督促餐饮店贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》以及公筷公勺制度；继续推进商业机构生活垃圾分类工作。
（呼和浩特晚报记者 刘 芳）