早上9点，察右前旗红卫街农贸市场人头攒动。
“这还不是最忙的时候，早上7点多大家就开始行动了。”蔬菜店店主陈建宏一边熟练地帮顾客打包，一边向记者介绍道。
食品安全关乎千家万户的幸福，对“舌尖上的美味”最后一公里的安全把关尤为重要。察右前旗市场监督管理局通过开展“你送我检”活动，把食品安全快速检测工作做到“家门口”，在菜市场门口设立流动检测车，免费为群众购买的水果、蔬菜、肉类、食用植物油等食品进行安全“再检测”。
走进市场，工作人员开始分发调查问卷，询问大家在日常生活中经常遇到哪些食品安全问题，并逐一进行记录。
今年60岁的察右前旗退休职工高素英，为家人烹饪已经30多年，每天早上她都来市场买菜。“除了新鲜以外，食品安全更是我特别关注的问题，菜篮子安全了，家里人才能吃上放心菜。”
食材收集完毕后，工作人员对品类进行登记，并由流动送检车送至检测室进行检测。
工作人员熟练地将菜花切碎放入试管，浸泡后加入已配好的试剂，放入农药残留快检仪器。短短几分钟后，检测结果显示为“阴性”，意味着未检出农药残留。
察右前旗市场监督管理局检测人员杨学燕介绍到：“食品快速检测技术通过对食品中的农药残留、食用油酸价、食用油过氧化值进行检测，可以让消费者第一时间知道自己所购买的食品是否安全，也能增强大家的食品安全意识、自我保护意识和社会监督意识，营造全民参与食品安全监管的良好氛围。”
近年来，察右前旗市场监督管理局不断在食品安全监测方面加大投入力度，通过配备专业检测人员、专业农药残留检测仪、病害肉类检测仪，对消费者关注的蔬菜、水果、生肉等食用农产品进行快速检测，并由专业系统和电子屏即时显示快检结果，为人民群众的菜篮子“保驾护航”。（融媒体记者 邱学 曹文考）
文章来源：察右前旗融媒体中心