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疫情期间不聚餐—— 商都县市场监管局开展夜查行动

为督促辖区内大型餐饮企业严格执行《乌兰察布市市场监督管理局关于调整餐饮行业疫情防控措施的紧急通知》相关要求,抓好餐饮业疫情防控有关措施的落实。自2021年1月9日晚起,商都县市场监管局食品监督管理股全体工作人员开始对辖区内24家具备10桌以上大型餐饮单位开展疫情期间夜查行动。

此次夜查行动,主要检查餐饮店是否存在擅自举办婚丧嫁娶等一切聚集性活动;是否执行疫情防控期间人员管理及环境消杀;对食品清洗、粗加工、加工烹饪、餐具清洗消毒等工作进行全面检查,暂停生冷食品制售情况进行现场检查。

经现场检查发现, 商都县具备集体聚餐的餐饮企业婚宴已全部暂缓,丧事从简,餐饮单位均能遵守不提供集体性聚餐行为的承诺。零点就餐也能遵守就餐人数控制在规定的75%,每桌人员不超10人,对个别存在多人聚餐的餐饮企业,执法人员当场责令经营者立即整正,现场予以疏散,要求餐饮经营户在疫情解除前必须严格落实各项疫情防控要求。

商都县市场监管局将进一步加大餐饮经营业户聚餐经营行为的监督检查力度,采取错时检查、饭点排查的方式,对疫情防控期间违规经营业户从严处理。同时,市场监管局提醒广大消费者,在疫情防控期间尽量不要到餐饮店进行聚餐等活动,减少人员集聚,避免交叉感染。

[责任编辑:姚亚兵]