巨型果蔬塔吸睛 敕勒川味道诱人
精彩绿博会，你去逛了吗？
绿博会现场
在第八届内蒙古绿色农畜产品博览会暨优良品种推广会上，664家企业1800多种绿色、优质农畜产品和460多个农牧业优良品种集体亮相展会，展会现场琳琅满目的农畜产品让人目不暇接，展商们同场竞技，拿出干货，吸引市民驻足。
在展区内，一个高1.9米、直径4.8米的果蔬塔吸引着参展的市民，这个巨型果蔬塔上有葡萄、西红柿、南瓜、火龙果等16种果蔬。“果蔬塔五颜六色特别吸引人，多样的品种、丰富的色彩也寓意着丰收，展现了优质农产品的丰盛。但由于上面摆放的水果数量比较大，所以布展的过程非常辛苦。”巴彦淖尔市农牧局市场信息科科长滕宏介绍，这个果蔬塔专门请设计师做设计，设计方案要体现品种的丰富，要颜色层次鲜明、形状美观。而且要尽量挑选大小均匀好看的，圆白菜、紫甘蓝、洋葱要一个一个剥皮，所有的果蔬都要擦洗得发亮，然后一个一个摆放整齐。
除了视觉上的盛宴，本届博览会设置了“内蒙古味道走进绿博会”美食品鉴区。在“敕勒川味道”品鉴区，参展的市民可以品尝到托克托县炖鱼、炸糕、粉汤等美食。还可以买到托县辣椒、茴香等托县特色农特产品。除了托县美食，武川美食也不甘示弱，来自本土的厨师现场表演莜面的制作，鱼鱼、窝窝、饨饨让人们一饱口福。除了品尝美味，人们还能亲眼看到内蒙古美食制作的非遗技艺过程，如捣制烧卖皮、莜面窝窝现场推、玫瑰饼现场手工制作、奶豆腐现场制作，全面了解内蒙古的美食精髓。
本届展会的另一大亮点是增加了优良品种推介会，在推介会上，来自武川县、土默特左旗、奈曼旗等多地的旗县长现身为当地土特产代言，向外界推介。土默特左旗副旗长张广志介绍，当地打造以呼和浩特、北京为目标市场的“草原都市精品农业产业集群”，培育“毕克齐果蔬”“口肯板香瓜”“北园黑小麦”等多个特色产业品牌。“我们通过‘一乡一产’‘一村一品’特色产业品牌创建，真正形成了‘一土多特’的精品农业。”张广志说。
旗县长的代言无疑给这些地区的企业和生产者将产品做大做强注入了强大动力。奈曼旗青龙山镇互利村党支部书记付永久也是村办企业的董事长，他带着村民们种植的甘薯参加了本届绿博会，付永久说：“以前农民为了填饱肚子种的甘薯，现在成了强村富民的产业，旗长代言特别有影响力，我相信对我们的甘薯关注的人会越来越多。”呼伦贝尔农垦集团谢尔塔拉农场的三河牛是国内唯一一个具有自主知识产权的品种，场长刘爱荣说，这是农垦成立60年来第一次参加展会，“终于能够把我们的三河牛拿到大的平台来展示，也为未来牧民的增收、精准扶贫提供一个非常好的平台。”
内蒙古农牧业厅二级巡视员王雨锋表示，希望各盟市借助绿博会的平台，发挥好品牌推介会效应，推动更多“蒙字号”优质产品走向全国、走向世界。
□文/图 呼和浩特晚报记者 张俊英
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内蒙古农牧业品牌目录发布
呼和浩特晚报讯（记者 张俊英）昨日上午，在第八届内蒙古绿色农畜产品博览会暨优良品种推广会上举行了内蒙古农牧业品牌目录发布会，现场发布了内蒙古农牧业品牌目录名单，分别是区域公用品牌25个、企业品牌120个、产品品牌170个。同时还启用发布了内蒙古农牧业品牌目录标识及管理办法，并为入选的品牌代表颁发了证书。