民以食为天，一日三餐，健康饮食，我们的生活离不开吃的主题。从清晨的营养早餐，到中午的丰盛佳肴，再到傍晚的清粥小菜，我们吃的所有食物都经过了春耕、夏耘的漫长周期。要想获得丰收，离不开庄稼地里农民们的辛勤劳作，他们用辛劳的汗水、粗糙的双手培育出满仓的粮食，正所谓一粒米，千滴汗，粮食来之不易，定要加倍珍惜。
居安更需思危
2020年，中国夏粮产量达到2856亿斤，增产24.2亿斤，创历史新高，粮食大丰收之时我们更要认清一个现实：我国用仅占世界7%的耕地，养活了全球20%的人口。今年全球形势不容乐观，在疫情、蝗灾、洪水等外部因素作用下，全球性粮食危机正在不断蔓延。在这样的大背景下，“舌尖上的浪费”显得尤为“刺眼”，向餐饮浪费说“不”更显迫切。
摒弃用餐陋习
2013年1月，习近平就做出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。2020年，新增1.3亿名饥饿人口，全世界将有6.9亿人处于饥饿状态。25个国家面临严重饥饿风险。 面对如此严峻的形势，我们更要将勤俭节约的传统美德传承和发扬好。外出吃饭或叫外卖要适量点餐，吃饭以吃饱和吃好为目的，好客之余杜绝因讲究排面而过量点餐，用餐结束如有剩余自觉打包带走，让“光盘行动”成为流行风尚。
传播理性消费
作为商家来说，在显眼位置张贴提示，起到提醒消费者合理消费的作用，在客人点餐时主动给出合理的餐量提醒。在菜量设置上要灵活多样，推出适合不同消费群体的多种组合，近来推出的“半份菜”、“小份菜”就很值得借鉴。在菜单和外卖平台上细化菜品描述，增加主要食材、口味特点的介绍，提高客人点餐的精准度，避免出现因对菜品信息了解不全面而造成的浪费。用餐结束要适时提醒客人打包。
勤俭节约不应只是空喊的口号，而要将其付诸行动，从点滴细节做起，珍惜粮食，合理膳食，形成良好习惯，行成人人争做绿色节约消费的实践者的良好氛围。
（任佳静）