五月市场里新鲜的蚕豆出现在人们的视线当中，清晨买菜的时候，听到两个妇人在前面走着，边走还边说：“一会去她家看看，买些新鲜蚕豆，回家煮给家人吃。”听她们在说蚕豆，倒让我感了兴趣。是啊，五月，蚕豆上市，此时的蚕豆吃在嘴里格外的香甜。
跟在她们的身后，我来到了一家菜摊前，卖菜的是一位中年妇女，一副慈眉善目的样子。她对她们说，今天的蚕豆是她头天才摘下来的，非常的新鲜。妇人笑呵呵地说着，见我站在一边，连忙也对我说，让我也挑一点，还说准保吃了之后还会再来找她买。
这时只见那两人开始在挑蚕豆，而我也拿起了摊主递来的袋子挑选起来。那一枚枚饱满的蚕豆，拿在手里是那样的让人感到欢喜，欢喜的不仅只是食物本身，欢喜的是蚕豆上市的时候，我所喜欢的夏天也就来到了。是的，我喜欢夏天，特别是喜欢这样的初夏，不冷不热，让人感到非常的舒服。
买回来的蚕豆，我将它洗净，将外面的壳剥掉，锅内放油烧热后，加入葱段再下蚕豆炒熟。炒的过程中一定要加一点点水，将豆香味给焖出来。当我将炒好的蚕豆端上桌时，女儿早已迫不及待地吃了起来，边吃还边说：“妈妈，这蚕豆好香啊。”
是的，蚕豆好香，不仅香，而且还入口即化。喜欢吃蚕豆，似乎还是因为在儿时，母亲也时常做蚕豆给我吃。那时外婆的菜地里种有蚕豆，每到这个季节的时候，母亲总是会摘些回来，当然母亲的做法非常的简单，就是将外面的厚壳剥掉后，用水煮着吃，水里放入一些调料，当蚕豆煮好放凉时，就是一道可口的零食。
儿时吃这样的蚕豆非常的多，母亲说这新鲜的嫩蚕豆原就不需要什么调料，吃的就是它的原味。然而时光流逝，家里的那几块菜地也都荒废了，再想吃新鲜的蚕豆，只能去市场买些回来。就像此时的我，总是喜欢去市场外的一些农人的摊点去买，因为我知道，他们一般都是从自家菜地摘来的青菜，不像是市场
内的摊位，那里的菜基本上都是批发市场过来的。
五月来了，蚕豆飘香，这样的季节，总是会勾起我的记忆，总是能让我想起儿时的一切。想起曾经与母亲，一起在菜地采摘蚕豆时的情形，只是这样的日子，再也不会有了。岁月总是那般无情，总会在不经意间，带走内心中那些美好的事物。
珍重，珍惜，对于这个五月，不由得有这样的感叹。因为一旦逝去，再想相见，唯有明年。
文/朱 凌