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强力监管

王 鹏作(新华社发)

据报道,在疫情防控期间,重庆市推出多项举措,加强对网络餐饮行业监管,确保餐饮安全。比如,严格把关进货原料和菜品,落实进货查验和索证索票制度,严禁圈养、宰杀活禽动物,严禁加工制作“活禽”“野生”“野味”等菜品;严查入网餐饮服务提供者资质和菜单信息。据统计,重庆市共下架涉及“活禽”“野生”“野味”等明令禁止经营品种的问题菜单583个。这些举措有助于规范网络餐饮行业发展,确保群众“舌尖上的安全”,值得点赞。(时 锋)

[责任编辑:何娟]