山青水美人淳朴，米香肉嫩特产多。兴安盟山清水秀，环境优美无污染，出产的土特产保持着天然的原味。大米作为绝大所数人每顿不可少的主食之一，大米的营养、口感、安全是至关重要的。
提到大米，过去人们首先想到的是东北大米、“泰国香米”。如今，产于草原的“兴安盟大米”，从默默无闻的普通米成为声名远播的高端有机大米，不仅将草原与大米紧密相连，还在草原上架起一座乡村振兴和脱贫致富的桥梁。
兴安盟大米脱胎换骨式的发展，让如今的兴安盟成为内蒙古重要的水稻产区，袁隆平水稻院士专家工作站也落户于此。在各大电商平台上架的“兴安盟大米”，不仅成为“2018年中国十大大米区域公用品牌”，也成为服务全国第十四届冬运会的指定用米。
坚持品质发展、绿色发展，能够让兴安盟大米香名远扬，定能振兴乡村，定能脱贫致富，定能走向小康。（孙崇正）