经过前期整治，小餐饮企业、小作坊、小食品店等小行业的经营秩序、环境卫生等问题得到了很大改善，但仍有部分小行业经营户不按照规矩办事。7月31日，呼和浩特市赛罕区市场监督管理局对辖区的“六小行业”进行了拉网式排查整治，进一步规范“六小行业”经营行为。
当日，在大学西街内蒙古大学附近的一家小餐饮店里，记者看到经营者戴着帽子、口罩、一次性手套为顾客打包食物。店里卫生干净整洁，墙上挂着营业执照等各类证照，食客排着队伍有序等待。
在附中东巷的一家小餐饮店里，记者注意到环境卫生虽然良好，但是店家并没有按照要求挂出相关证照。当市场监管人员向经营者索要进货台账时，经营者只拿出了一本空白的台账本。赛罕区市场监管局执法人员当场要求经营者立即进行整改，并就检查中发现的问题进行了备案记录。
据介绍，“六小行业”经营户多，位置分散，是创卫工作中的难点。为了保证“六小行业”的规范管理，赛罕区市场监管局以辖区19个监管所为单位，对管辖区域内的六千余户餐饮店、小食品店、小作坊等进行排查、督导，对存在问题的经营户现场要求进行全面整治。“在前期排查过程中，我们发现‘六小行业’经营户存在的主要问题是证照不全、未按要求亮照经营，三防设施、消洗记录及供销货台账不全等。针对这些问题，我们逐项、逐户进行落实，做到排查一户，规范一户，确保环境卫生整洁，食品加工储存、销售等符合卫生要求，食品从业人员取得有效健康合格证明。”赛罕区市场监管局大学西路所执法人员说。
下一步，赛罕区市场监管局将持续做好长效监管，划定重点监管区域，由监管人员根据重点范围、重点行业进行后续监管，确保创卫成效不断扩大，杜绝无证照、不规范经营等行为的再次发生。