呼和浩特的七次大商潮 第一次，阿拉坦汗和明王朝和解的1571年，对原有的自然、单一的畜牧业经济实行了重大改革，增加了农业、手工业、商业等。同时，引进了藏传佛教，建设了福化城、归化城。 第二次，得益于外蒙古的回归。 第三次，1727年中俄签订《恰克图条约》，使得呼和浩特商人获得了整个蒙古高原市场，并延及西伯利亚及欧洲市场。 第四次，左宗棠收复新疆过程中，呼和浩特驼队为进疆队伍运送辎重粮草，得到了朝廷嘉奖，呼市商人获得新疆70%的市场。 第五次，1900年的庚子赔款，呼和浩特成为内陆对外开放的窗口城市。当时外商云集，俄、英、日、德等各国分别成立洋行商号。 第六次，八十年代的改革开放，成就了以伊利、蒙牛为代表的全国性品牌。 第七次，国家倡导的“一带一路”战略，呼和浩特商人迎来了前所未有的历史机遇，一批充满活力的企业，创造品牌，走向全国，走向世界，大展身手，以西贝为代表。 蒙商崛起作为一个现象，其背后的逻辑是什么？其精神源泉是否其来有自？其根与魂又是什么？
本周日下午，7日28日，且听邓九刚作客乌素图“杏林山房雅集”，为诸位娓娓道来。届时，解密第七次大商超的新书《呼和浩特与一带一路》将会现场签售。
据了解，30年来，邓九刚执着于万里茶道沿线的田野调查，潜心于关于茶道的馆藏研究，已出版《茶叶之路》、《复活的茶叶之路》、《回望驼城》、《呼伦贝尔与万里茶道》四本专著，此次签售会面试的《呼和浩特与一带一路》是其第五本关于万里茶道的著作。 邓九刚以其特有的敏感性，较早认识到这一淹没于历史尘埃中的茶道故事的重要性；此外，他下的苦功夫、笨功夫也令人惊叹。他走访、考察了中、蒙、俄三国20余个城市，采访华商、蒙商、俄商及学者逾千人，查阅汉、蒙、俄历史文献千万字。 万里茶道作为一条商业大通道，其间的人、货、信息、金融、文化、宗教等等的表现及之间的关系，是如何发生发展的？所有这些林林总总，在普通人看来复杂多面，但对深度探访的邓九刚而言，却隐藏着某种规律和一脉相承的暗流。
“杏林山房”位于“红杏遗村”乌素图，这里是西贝餐饮旗下的高端私家功夫菜所在，也是西贝餐饮的内蒙菜研究院，是各地美食的聚会交流融合之地。
杏林山房雅集是一个美食与文化交流的平台，在为人们提供美酒美食美景的同时，也将物质与精神并重、成就美好生活的理念一以贯之，雅集将持续邀约文学艺术界大家、各界精英上山论道，谈谈各自对生活的理解，对人生的感悟。同步举办读书会、书法、绘画、茶道、品酒、诗歌吟诵、琴道等等雅致活动。