美味奶制品。
7月20日,第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节在乌兰察布市集宁区吉祥广场开幕,吸引了众多市民和游客前来品尝美食。现场聚集国内外知名厨艺大师,进行了烹羊大赛、马铃薯争霸赛、熬奶茶比赛、搓莜面比赛等。
美食文化节为期10天,旨在全面展示乌兰察布绿色农畜产品、食品加工工艺,以地区特色美食推动餐饮文化全产业链发展,促进一二三产业融合发展。
据悉,中俄蒙美食文化节连续在乌兰察布市举办3年,已成为美食界一张烫金名片。本届美食文化节的主题是“畅游京郊草原,乐品‘中俄蒙’美食”,邀请“一带一路”沿线国家代表参加,包括“一带一路”国际宴席美食展、世界马铃薯烹饪大赛、第四届世界烹羊大赛等精彩环节,更加突出国际性、文化性、大众性,助推中俄蒙跨境文化旅游繁荣发展。
美食节期间,还将举行中国乌兰察布国际餐饮、旅游文化高峰论坛,开展旅游产业及绿色食材招商推介等多项旨在拓展当地国际知名度的餐饮文化活动。摄影/内蒙古日报社融媒体记者 韩卿立 安寅东
声明:内蒙古日报社融媒体原创
熬奶茶比赛。
搓莜面比赛。
厨艺精湛。
品尝美食。
美食节吸睛无数。
美食获得点赞。
开幕式前的热场演出。
跳起优美的民族舞。
合唱《我和我的祖国》。
美食艺术品。
精美菜品等您来。