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草原往事 | 石磨情

“收石磨子啦!”

一声收磨子的吆喝声,把我的记忆拉回到50多年前的孩童时期。那时,打下的粮食,稻脱壳,麦磨面,我们这些农村娃,是伴着石磨长大的。最小时帮着大人推磨,探前身子双手举过头顶往前推;后来双手借助胸脯往前推;再后来人长高了,磨棍从胸脯上移到小肚子上,一只手还能空出来拨粮食入磨眼。记得我第一次推磨是夜里,天快亮时我一觉醒来,不见了娘,磨房里传来“呼呼”声,我知道娘又起早推磨了。父亲出外干活,娘舍不得叫醒姐姐,便经常自个儿起五更爬半夜推磨。我跑到磨房里,看娘一下子老了许多,满头的面粉,白发苍苍,汗水一滴滴落在磨道里。我连忙抱起另一根磨棍,使出了吃奶的力气,帮娘推磨。娘说,有公鸡劲大了。我不服气。可娘一停下磨筛面,任我怎么“拱”,石磨仍一动不动。于是娘对我说:“干饭好吃秧难栽,馍馍好吃磨难捱嘛!”从那时起,我便牢牢记住娘的话,只要我一发现娘推磨,便跑来帮助。日复一日,年复一年,直到磨棍从头上移到小肚子上。

后来,生产队在加工厂添加了电动的小型磨面机,娘再也不用磨面了。什么时候需要磨面,什么时候将粮食背去,人家就什么时候给你磨,磨80粉还是85粉,由自己定。磨完了,只需要付几个加工费就可以了,非常方便。不久,加工厂又进了几台磨面大型设备,实行“用粮换面”的业务,统一生产,谁来谁换,就连附近的村庄也到我村换面了。改革开放后,粮食走向市场,磨面也市场化了。我们村里就出现了许多磨面机,还有磨玉米的、碾黄米的,市场竞争中,渐渐优胜劣汰,只剩下大的,好的,除了可以“以粮换面”外,还可以直接买面粉。后来,有人图个干脆,麦收一完就把粮食全部卖给面粉厂,吃时再买面粉回来;还有人则把粮食全部存进面粉厂,什么时间吃什么时间取面粉,一家一折,存取自由。

“你家的石磨卖不卖?”收石磨人大声问道。

好长时间我才从回忆中回过神来,急忙回答:“不卖!不卖!”

是啊,石磨子作为石器时代的佼佼者,伴随着人类一代代生存,繁衍了几千年。它为我们农民立下了汗马功劳,它是时代变迁的见证者。有机会的话找块空地,把它安装起来,用它教育下一代,不忘农民过去生产生活的艰辛,让石磨子在新时代也能焕发出新的生命力。文/乔峻岭

[责任编辑:张涛]