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巴彦浩特外卖订餐悄然兴起

商家争相入驻消费者随时下单

随着手机互联网的迅速发展,越来越多的居民选择在线订购外卖,而“美团”“掌上阿盟”以及“饿了么”等一些外卖平台也逐渐被大众所熟知。只需打开订餐软件轻轻一点,外卖小哥就会将美食送到你的面前,真正做到足不出户尽享美食。

手机订餐,送餐上门

“每天都要看店,中午根本没时间做饭。现在好了,打开手机下载各种APP,米饭、面食、小吃应有尽有,不到半个小时就可以吃到热乎饭了,最近大家都在用。”说起外卖订餐,在万象城购物广场上班的周杨这样说道。“年底了,单位总会加班,之前总是凑合吃点泡面、面包、饼干什么的,早就吃腻了。现在打开“掌上阿盟”,各式各样的美食变着花样地吃,外卖业的兴起真是很好地解决了加班族吃饭难的问题。”单位员工董利华对悄然兴起的外卖订餐服务赞不绝口。记者下载了一个外卖APP,里面各式各样的中西式餐饮、下午茶、小吃等按照品种、距离、价位分门别类,看起来一目了然。每一家的右上角还标注了送餐时间,一般在30-50分钟。选择商家、品种,备注送餐信息,用手机直接付款就完成了点餐,十分轻松方便。记者了解到,巴彦浩特选择订购外卖的居民数量在不断增多,为外卖业在巴彦浩特快速发展奠定了基础。

商家齐全,品质保障

近日,随着“在线外卖”悄然兴起,入驻订餐平台的餐饮商家也越来越多。据了解,目前巴彦浩特地区大概有260家商家加入“美团外卖平台”,与“掌上阿盟”和“饿了么”合作的商家也分别达到了170家和160多家。这些商家包括烧烤店、火锅店、小吃店、奶茶店、咖啡店等等,种类齐全,涵盖范围广。越来越多商家的加入,也让消费者有了更多的选择。“掌上阿盟”负责人武阳告诉记者:“今年以来,国家监管更趋严格,与订餐平台合作的餐饮商户将接受严格的审核。店家必须提交该店的餐饮许可证以及餐厅的营业执照。工商与食药监等相关部门也会不定期监督,从而确保外卖市场运营的规范化,让消费者更安全地订餐就餐。”

“叮咚,您有一个订餐信息。”每天下午5点左右,东新人家餐馆老板的手机就开始响个不停,他经营的这家小餐馆主营的都是一些家常菜,在入驻美团外卖的一个月里生意异常火爆,仅11月份在美团外卖上的销售量就有366份,平均每天接近30份,其中多数为晚餐。老板告诉记者,自从入驻美团以来,店里推出了实际支付30元返6元代金券的优惠活动,并且部分原价16元的菜品网上预订只要9.9元,这些活动都十分受顾客欢迎。虽然来店内消费的人少了,但营业额却只增不减。老板告诉记者:“保证饭菜质量才是最根本的。部分顾客还会在下订单时备注口味要求,我们也会尽量满足顾客的用餐需求。只要品质与服务都上去了,就不愁没有订单。”

拉动就业,服务周到

为了确保外卖能够在最快的时间内送达顾客手中,外卖派送员这个职业便应运而成。他们头戴头盔、骑着电动车到处送餐,被业内人士亲切地称为“骑士”。今年21岁的罗艺军是美团外卖30多位“骑士”中的一员,他笑着告诉记者:“送外卖这份工作最大的特点就是比较自由,忙也就忙的饭点那一段时间。虽然很辛苦,只要配送的订单多,提成也就多了,赚的不比原来少。而且公司发的衣服、护膝都很挡风,十分缓和。”“平时忙的时候,一天最少要送30多单,现在天气冷了一天大概有40多单。冬季往往是外卖发展的旺季。”“掌上阿盟”的外卖员刘洋向记者说道。刘洋每天的工作就是送餐上门,当记者问到他遇到最大的困难时,他说:“有时候一些小区的楼号或者单元号标注不清,我们会及时与顾客进行沟通。现在找一份工作不容易,我要格外珍惜。”

由此可见,外卖订餐在方便广大居民的同时,也为带动当地就业起到了促进作用。记者走访了三家外卖订餐平台,负责人纷纷表示,目前“骑士”的数量还远远不够。“随着外卖订餐量的不断增多,目前我们还需要大量招人。我们会优先选择当地人,因为对路线、小区都比较熟悉。同时,应聘者可以全职,也可以选择兼职这种较为灵活的工作方式。有了品质保障的商家,再加上充足的配送人员,外卖业一定会在巴彦浩特发展得越来越好。”美团外卖负责人徐泽谦说道。同时,徐泽谦告诉记者:“由于电动车动力小无法满足长距离、长时间的运送,下一步我们将全部换成摩托车。目前,我们已经将没有驾驶证的配送员全部送去考试,必须持有摩托车驾驶证才能上岗,只有这样才能保障每一位‘骑士’的行车安全。”

[责任编辑:张雨婷]