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韩寒餐厅中南路分店被关停 扒一扒娱乐圈里的“明星老板”

 

“很高兴遇见你”韩寒的店新闻图   

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中南路有一家来头不小的餐厅,名字叫“很高兴遇见你”,是韩寒自己的品牌,但是上周五被武汉市食品药品监督管理局列入“很不高兴遇见你”餐厅之一,因为无证经营、鼠患严重,直接被关门。对此该局官微:食品安全,不论你来头多大,只要触及了消费者的健康底线,就必须整改甚至关门。

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市食品药品监督管理局官微放上了这家餐厅的整个检查视频:1.无证经营;2.员工私人物品乱放;3.员工没有按照规定穿着工作服;4.制冰机没有按照规定清洗、保养;5.鼠患严重,仓库货架顶部全是老鼠屎,有些食品包装袋已经被老鼠咬破,甚至有些餐桌上都能看到老鼠屎。

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这家餐厅装修风格文艺小清新,已营业了差不多近一年时间,但是执法人员到达餐厅,要求出示“食品经营许可证”却拿不出来。一直等到执法人员检查完后厨之后,餐厅的负责人也没能将证照拿出来。于是,执法人员当场对“很高兴遇见你”餐厅进行断水断电断气、停止营业的处理。

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市食品药品监督管理局发言人称,不管你是明星开的店,还是老百姓开的店,不管是高档的餐厅还是路边的小店,只要和食品安全有关,武汉市食品药品监督管理局都会一视同仁,按照规定,奖惩分明。

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“很高兴遇见你”是上海烨飨餐饮管理有限公司旗下的一个餐饮品牌,该公司成立于2014年,是韩寒在上海和他人合伙成立的,于2014年在上海开设了首间餐厅,主营创意菜。如今,已经在上海、南京等地开设多间分店,2015年进驻武汉,在中南路朗汇68开设首间餐厅。

2016年,宁波店关门。

 

娱乐圈明星除了会拍戏唱歌之外,还具有很强的商业头脑,投资餐饮业的居多,小编带大家看看都有哪些“明星老板”?

孟非面馆开业了 郭德纲捧场 重庆小面28元一碗

孟非的面馆开业,好友郭德纲、黄健翔等特意捧场祝贺。一时现场非常火爆,商场不得不出动警力维护秩序。

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(资料图片)

孟非在南京有家“孟非的小面”已经不是秘密,他在《非诚勿扰》中也多次提到。现在“孟非的小面”已然成为南京一道新的“名吃”,虽然最基本的重庆小面卖到近30元,杂面则要50多元一碗,平均都要35元左右,是市面上普通面的两倍,但比起其他明星们的餐馆已经算很亲民了。所以面馆门口每天也是人山人海,黄牛卖号卖得不亦乐乎,现在孟非的微博评论里呼声最高恐怕就是“啥时候解决面馆的排队问题?”

 

吴昕泰子椰:   吴昕也玩起了经商,不久之前,吴昕就在快乐大本营中宣布自己将会开一家泰子椰,位置就在长沙最繁华的地段黄兴路步行街和坡子街交界地段的悦方ID Mall L5。现在餐厅已经正式营业了,传说下午四点就开始要排位置,生意火爆,服务员都不够用了,看来明星效应就是明星效应。

 

任泉黄晓明李冰冰火锅新店上海开业

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由李冰冰、黄晓明、任泉共同成立的餐饮火锅连锁品牌正式登陆上海,在上海共设有两家分店。当天,老板之一的任泉到沪为新店造势,采访中,任泉透露黄晓明经常为好友吃火锅买单。

谈到这个火锅品牌,自然离不开电影《中国合伙人》,正是这部电影让李冰冰、黄晓明、任泉三个老友一起共同创业。据说第一次碰头会,三人仅用五分钟时间就确定了合作意向,一个会吃、一个会经营、一个会包装,让三个人把目光同时投向了餐饮行业。从第一次碰头到第一家热辣壹号开业仅短短90天,也创造了行业最快纪录。如今不到一年时间,三人的连锁品牌已经有5家直营门店,在收获了不错人气和口碑的同时,各地均掀起了一道辣旋风。

任泉还笑称,三人合作至今还没吵过架,“他俩都很尊重我的意见,合作很开心也很愉悦。”不过,若是明星朋友前来消费,是否能免单?他说:“免单可能不太可能,明哥(指黄晓明)是很爱签单的,我们有个群,明哥每天都会说哪个房间谁谁谁免单,但其实都是他来买单,也不算免单了。”此外,因为火锅店属大众消费,此番开火锅店也曾因价格太低遭好友吐槽,对此,任泉表示:“很多人会觉得明星开店很贵,吃不起,但我们一开始就确定走大众消费路线,让普通人都可以吃得起。很多人说我们鸡贼,因为太便宜了。”

当天,任泉一经亮相就引发粉丝追捧,不过事实上,这几年任泉很少有影视作品问世,一心扑在商业上,“我已经有两年没演戏了,影视方面主要做投资。每个时期对人生有不一样的追求,我现在觉得,新职业对我来说很刺激,我现在就主做经营和投资。“他透露,之后还会涉猎海外项目,比如做一个国际化的餐饮品牌。

 

薛之谦“上上谦”串串香火锅店

薛之谦本是选秀出身的歌手,后来人气渐淡的他跑去开了家“上上谦”串串香火锅店,成功变身“薛老板”,生意做得风生水起。后来,薛之谦又很赶潮流地在淘宝上创立了UUJULY女装品牌,现在已经是三冠店铺了,放眼望去好评一片呐。而且人家还真有商业头脑,一开始做网店时就有了O2O的想法,2014年在上海开了首家实体店,还进军童装,推出了UUJULYKIDS童装系列。如今左手服装,右手火锅的薛老板还计划再开10家火锅店,2家UUJULY实体店,而且坚持自营,想加盟的只好出门左拐不送啦。

 

徐峥 真炙炉匠料理

真炙炉匠料理 徐峥亲自敬酒孙俪要来打工

光看这家料理店的中文名字“真炙炉匠料理”,很难想象这是一家怎样的日本料理,而看到它的英文名“salt and fire”就一目了然了,盐与火这样简单的调料和烹饪手法,会给客人带来一次不同寻常的盛宴。

在来杭州之前,真炙在魔都已经很有名气。因其坚持从装修、厨师到食材都完全日式化,征服了很多挑剔的食客。另一个原因,娱乐圈明星都知道,这家店的老板是著名演员、导演徐峥。直到去年,孙俪在微博上@徐峥,夸他日料店里的员工餐都不同凡响,并开玩笑说要求去打工。这时,娱乐圈外的大众食客才知道,徐峥原来是这家日料的股东、老板。

真炙炉匠料理 徐峥亲自敬酒孙俪要来打工

位于黄龙饭店的这家真炙延续了上海的传统,吧台正中的立炉就是传统日式炉端烧的灵魂所在,用来烧烤的炭必须是8尺长炭,晚上开档,每天中午就得开始“养炭”了。总料理长井上洋一先生曾经是日本38家料理店的总料理长,擅长烤物与寿司。井上用他从业36年的经验,来看守真炙炉匠料理的每一捧炭火,带来他独特亦传统的炉端美食。

 

黄晓明开甜品店 Angelababy亲手做奶昔

Angelababy亲手制作奶昔

此甜品店是由黄晓明投资经营的全球知名品牌在亚洲地区的第一个营业据点,Angelababy以神秘嘉宾身份助阵,她的亮相也引发了现场热潮。而Baby与黄晓明也不时停下与粉丝打招呼、握手,还与他们一同合影。其间还出现一段小插曲,黄晓明的领带有点松了,Baby还停下脚步,细心为他整理。

活动现场Baby也现学现卖,亲手制作奶昔,选择了草莓、黄瓜、巧克力和蓝莓四种黄晓明喜欢的食材,打造专属口味奶昔,男友黄晓明更是成为第一位品尝者。

 

小花旦郑爽除了演戏,2014年也踏足餐饮界,开始做老板。到目前为止已经开了两家餐厅了呢。据说,郑爽店里的生意火的不要不要的,除了赚钱,郑爽开店竟是为了在横店有个“家”。

一个就是横店知名炸鸡店——小蛋壳。小蛋壳店面不大,装修却很有特色。长排沙发上摆满了海绵宝宝、派大星公仔,显出郑老板的可爱风格。

小店的设计和装修,郑爽都亲力亲为,还亲在在店里做过收银员,在后厨做过披萨。可见,郑爽是真的很喜欢这家店呢。据郑爽的妈妈透漏,开一家小店是女儿从小的梦想。开业前的一天晚上,郑爽大半夜把她的妈妈从家里喊出来,特别兴奋地打开店里所有的灯,像小女孩变魔术般把桌子移来移去,乐此不疲。

而且,大家都知道,郑爽很小就去成都求学,在家的时间很少,长大后,天天拍戏,她认为,这个店就是她在横店的家。郑爽自己也说,“没有店的时候,总觉得自己是过客。有了这家店,感觉我们在横店就有家了。”

如果说第一家店,是郑爽小时候的梦想,为了在横店有个家,那么第二家店可能就是看好这个行业了吧。2015年10月8日何晟铭、郑爽、甘婷婷、白冰、阚清子等明星在横店共同成立了一家“星泰泰国菜”餐厅。

 

孙悦  平安天悦饺子馆

盘点明星大腕开的哪些餐厅图

孙悦开的饺子馆在天通苑可是远近闻名,吃客不仅喜欢那里物美价廉的饺子、东北菜,更喜欢孙悦一家人忙里忙外的“家庭式”服务氛围。三层1000多平方米的店面常常客满,几乎都是十来人一桌、从老人到小孩的家庭聚会,大厅里欢声笑语熙熙攘攘。体现的,就是东北人的热情劲儿!

 

曾志伟   烹大师火锅达人

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烹大师火锅达人是曾志伟进军上海餐飲的第一站,是一家食尚、精致、好吃的火锅料理店,走到门口就能看到曾志伟的头像。环境简洁大方又不失创意。这里最独特的地方当然是小火锅的沾酱啦!因为这里是上海第一家用冰淇淋旋转台来呈现八款秘制沾酱的火锅店,您可以透过精致时尚的冰淇淋旋转台,挖取您所点选的冰淇淋主沾酱,然后搭配您喜欢的小料,搅拌均匀后您就可以尽情享用健康美味的“冰淇淋沾酱”了。(正北方网综合北青网、搜狐网、腾讯网、凤凰网、中华网等网站)

[责任编辑:付晓娟]