近日，一名垂危病人被送到厦门前埔医院急诊科。26岁的小刚（化名）已瞳孔放大，呼吸和心跳停止。经医院紧急抢救，小刚心跳仅微弱复苏，最终，其家人与医生交流后，伤心又无奈地放弃抢救，小刚离世。
原来，年轻的小刚是一名胃癌晚期患者。前不久，在厦门市某医院做手术时，发现淋巴结已经全身扩散，家人只好带他回家。出院几天后的一个晚上，小刚忽然呼吸困难气若游丝，被家人送到医院时，已经没有心跳和呼吸。
抢救现场，小刚母亲流泪不止，她回忆，儿子几乎很少有正常的作息和饮食，大部分时间不是在家玩电脑，就是在外面的网吧上网，经常是通宵达旦熬夜，饿了就在深夜的路边烧烤摊上随意吃些烧烤。“他是活活的自己把自己整死了啊”，伤心的老人无限悲痛。
看着小刚面黄肌瘦的面容，枯瘦如柴的身形，现场的医护人员也是唏嘘不已。厦门某医院内科主任医师廖朗明说，年轻患者发生胃癌与不良饮食习惯和工作压力大、精神紧张有密切关系。
最有害的就是年轻人喜欢熬夜，还常把路边烧烤当作夜宵。实际上，经常在夜间进餐，食物长时间停滞在胃中，胃肠道得不到必要的休息，导致胃液大量分泌并刺激胃黏膜，易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果常吃一些含有致癌物质的油炸、烧烤、腌制食品，更易对黏膜造成不良影响，诱发胃癌等疾病。
目前在我国，胃癌是继肺癌和肝癌之后的第三大常见恶性肿瘤，而且由于环境污染、生活节奏快、工作压力大及不良饮食习惯、忽视胃病检查与治疗等，胃癌正在进一步逼近年轻人。
医院急诊科主任王龙建议，胃部出现不适时，要提高警惕及时诊查，发现不良症状及时治疗，同时注意生活细节：
一是吃饭要细嚼慢咽，对食物尽量多咀嚼以帮助消化。食量也要适当，尤其晚餐不要吃太多，减轻胃部负担；
二是尽量少吃烧烤、腌制和生冷食物。烧烤、腌制食品都含易致癌物质，生冷食物会带着寒气进入体内易伤及脾胃；
三是不能按时吃饭时，吃两块苏打饼干以缓解饥饿，防止胃酸伤害；
四是吃辣或喝酒前先喝杯牛奶，在胃里形成保护膜，降低辛辣对肠胃的伤害。
（稿源：综合《厦门日报》、人民日报微博、《生命时报》、《健康时报》、杭州交通91.8）