针对今年旱情，正镶白旗制定了牲畜出栏计划，引导牧民限量养殖、优化畜群结构、早出栏、快出栏，减少过冬牲畜饲养成本。动员蒙盛、伊盛、欣凯肉类公司等5家企业加快收购牲畜，开足马力加工畜产品，加紧开拓销售渠道。
来到蒙盛肉业有限公司，100多名工人正在马不停蹄进行屠宰加工作业。据蒙盛公司总经理邹玉富介绍：“目前还没到加工高峰期，等牧民打草结束后，小畜收购和加工将迎来高峰期，每天要加工1300-1500只羊。为了开拓市场，我们派出营销团队在全国各地寻找市场，签约订单，只有了销路，才能保证收购，才能保证牧民的牲畜出栏。”
文贡嘎查牧民苏宁巴雅尔家目前有30只羊，90多头西门塔尔牛，畜群结构优良，牛多羊少。谈起养殖牛羊的经验，他说：“从市场行情来讲，西门塔尔牛和察哈尔羊的价格要比本地牛和本地羊出售价格要高，出肉也多。近几年羊肉价格偏低，养羊成本高，卖不了多少钱，所以我们绝大多数的羊全部处理了。”