检测人员向居民介绍食品快检功能。
9月13日，集宁区卧龙山办事处碧海社区与集宁区食品药品监督管理所联合开展“食品快检进社区”活动。食品检测人员现场抽取居民提供的样品，当场进行检测，让居民零距离感受食品安全科技手段，保障广大群众舌尖上的安全。
鸿玉园区居民贾先生带着买来的葡萄、芹菜、蒜苔、猪肉进行检测。他说：“在家门口就能检测食品，真是挺新鲜的事情。老百姓吃到肚里的东西，真得好好检测一下才能放心吃。”
此次活动共检测了80位居民提供的100多个样品。在检测中，检测人员向居民介绍了食品快检功能、项目及流程，并告知居民可现场看到所购产品是否含有农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、含铝添加剂等有害物质。
检测人员告诉记者：“此次快检样品中未发现有害物质超标现象。建议市民在做饭前最好把蔬菜用盐水浸泡15分钟左右，然后用清水洗后食用。”
工作人员还向居民发放宣传资料，传授食品安全法的相关知识，提高群众法治观念和安全消费意识，受到居民的一致好评。