在达茂旗绿色农畜产品直营店，王女士买了一箱一公斤的茂明安牌羊肉馅，用手机随手一扫包装上的二维码，立刻进入了包头市农畜产品质量安全追溯系统网页，有关产品的销售信息和企业信息出现在了手机屏幕上，再点击生产档案编码后查看详细档案，产品的生产地点、生产者、养殖开始日期、养殖停止日期等详细的信息也都显示了出来。
这简单的一扫，真实还原了茂明安肉业，这个来自达茂草原的绿色无污染品牌产品从牧场到餐桌的生产全过程。
◆绿色生产线上的健康食品
达茂旗茂明安肉业有限责任公司采用“公司+牧户+基地”的经营模式。公司与150户牧民签订长期购销合同，并为牧户统一配料，统一做防疫工作，让牧户按照公司标准进行养殖，达到公司要求标准后，公司再以每斤高于市场价2元的价格进行回收。回收后的牛羊公司还要运往公司的养殖基地，由专业技术人员用专门调配的饲草料喂养20到30天，屠宰后再送往包头市农牧业局进行绿色食品标准检测。贴上了检测合格标签的牛羊肉才能进入生产车间进行加工包装，在进入市场前，茂明安的产品还要经过来自达茂旗农畜产品配送中心最后一道关口的检测，经过抽样检测合格的产品才能最终进入市场。
主打绿色品牌，履行无污染、无添加承诺，从养殖、生产、加工到销售，形成了一整条绿色生产线，让茂明安肉业在短短几年间成为了达茂旗绿色农畜产品中响当当的品牌。其产品不仅畅销呼包二市，还远销北京、浙江等地，受到消费者好评。
◆阴山北麓下的有机石磨面
达茂旗地处阴山北麓，拥有200万亩的旱作区，具有得天独厚的种植旱地红皮小麦的地理条件。根据这样的条件，达茂旗忠兴种植农民专业合作社通过党支部+合作社+农户的经营模式种植旱地红皮小麦，并采用传统的石磨加工方式生产面粉，同时注册商标“艾不盖”。“艾不盖”牌面粉一经上市受到市场认可。
为了进一步满足市场对食品安全要求的不断增强，忠兴合作社又致力于生产更高品质的有机面粉。统一为农户提供籽种，种植过程实行全程监控，再以高于市场价每斤1元的价格进行回收，加工过程严格按照标准没有任何添加，生产出的有机面粉最终取得有机认证。
◆达茂的绿色农牧业发展之路
茂明安绿色牛羊肉和艾不盖有机石磨面粉仅仅是达茂旗发展绿色有机农牧业、建设绿色有机农畜产品生产加工基地的一个缩影。
近年来，达茂旗坚持依靠品质打造品牌的理念，把品牌创建作为增强农畜产品竞争力、提高农牧业效益的重要抓手，打造种、养、加、销的全产业链，培育形成了一批产品质量优、竞争实力强、市场知名度高的品牌农畜产品。先后培育了德彪、九华、毕力格泰、文公乡情、牧牛财、蒙盛达、乡村小子等一大批品牌企业。在这个过程中，主要采取“公司+合作社+基地+农（牧）户+品牌”的现代畜牧业产业化经营模式，将资源优势转变为商品优势和经济优势，促进农牧民持续增收。与此同时，让农畜产品质量安全可追溯体系贯穿农畜产品产业全链条，做真正有品质、让消费者放心的绿色有机产品。
此外，通过建立达茂农畜产品直营店、体验店的形式积极拓宽农畜产品销售渠道。截至目前，已在北京、上海、呼和浩特、包头等地先后成立11家“达茂农畜产品直营店（体验店）”，入驻直营店产品的企业（合作社）达到33家，产品涵盖了肉类、面粉、食用油、奶制品、水饺、牛肉干、鸡蛋、土豆、白酒等30多个品牌300多个单品。