芒果具有“热带水果之王”的美称，中医认为芒果性凉，因此只要适当食用的话，是不会引起上火的症状的。但是现实生活中很多人吃了芒果之后却出现了“上火”的症状，那么这是怎么回事呢？
其实是因为芒果的糖分含量较高，如果一下子吃了过多的芒果，糖分不能及时分解，自然就会出现一些上火的症状。
芒果的功效与营养价值
1、食用芒果具有清肠胃的养生功效，有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果的营养非常丰富，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的养生作用。含有糖、蛋白质、纤维素等，维生素C可达56.4—137.5毫克，维生素E也非常丰富，而且含人体必需的微量无素硒、钙、磷、钾等含量也很高，有“热带水果之王”的美称。
3、芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的养生功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
4、芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容养生佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。
5、芒果除食用外，还有很大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
6、芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的养生功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
7、芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。
芒果的饮食注意事项：
1、对于过敏体质者日常最好少吃芒果，在食用芒果之后也要记得及时清洗口唇周围残留的芒果汁。
2、芒果的糖分含量较高，因此糖尿病患者不宜食用。
3、皮肤病、患肿瘤者也不宜食用芒果。
4、饭后，空腹情况下都不宜大量食用芒果。
5、肾病患者最好少吃 芒果，因为芒果是高钾水果，易加重慢性肾病的症状。
6、任何情况下都不能大量食用芒果，一般一天最多以两个为宜。