近日，鄂尔多斯市在全市范围内开展肉制品生产领域专项整治工作。此次专项整治从6月1日开始至9月30日结束，历时4个月，集中排查和整治全市生产加工环节肉制品安全隐患。
据了解，此次专项整治以各类肉制品加工企业和肉类加工小作坊为重点，落实进货检查验收制度，严厉打击从非定点屠宰企业购进肉品、使用不合格原料肉加工食品和加工过程中滥用食品添加剂及添加非食用物质等行为，切实保障全市百姓的饮食安全。
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近日，鄂尔多斯市在全市范围内开展肉制品生产领域专项整治工作。此次专项整治从6月1日开始至9月30日结束，历时4个月，集中排查和整治全市生产加工环节肉制品安全隐患。
据了解，此次专项整治以各类肉制品加工企业和肉类加工小作坊为重点，落实进货检查验收制度，严厉打击从非定点屠宰企业购进肉品、使用不合格原料肉加工食品和加工过程中滥用食品添加剂及添加非食用物质等行为，切实保障全市百姓的饮食安全。