近日，阿左旗市场监督管理局新区市场监督管理所依据《中华人民共和国食品安全法》、《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等相关法律法规，对辖区锡林南路西侧的美食广场夏季夜市临时餐饮服务组织者进行了行政约谈。
当前，随着气温的逐渐升高，夏季夜市经营市场进入了高峰期。为了保障夜市经营秩序，规范食品安全管理，营造良好的夜市消费环境，维护公众身体健康和生命安全，工作人员要求该夜市的两位组织者严格落实餐饮服务备案登记管理制度，并与他们签订了《食品安全责任书》，发放了《临时餐饮服务提供者主要职责》和《提供临时餐饮服务需达到的基本条件》等宣传材料100余份，要求组织者向临时餐饮服务提供者宣传到位、组织到位、落实到位；工作人员同时要求两位组织者与入驻美食广场的50余家商户一一签订《食品安全承诺书》。