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清凉夏日自己动手做冷饮

莓果冰棍

夏天来了,每每看到商店冰柜里的冰激凌,眼都馋了!爱吃的芒果,爱喝的酸奶,一样都不能少。很多人都想一试身手做甜点,但最终却多以失败而告终。如果你不甘心,不妨试试这些分分钟就能做成的简易冷饮。

西瓜柠檬水

当西瓜和柠檬碰撞在一起会是什么效果呢?夏季绝对值得大家尝试——西瓜柠檬水。做法很简单,将西瓜肉放入搅拌机搅打至细腻,然后用滤网过滤。将饮用水、柠檬汁、砂糖搅拌至混合,倒入过滤好的西瓜果泥,搅拌混合然后加入,冷冻后就可以喝了。

莓果冰棍

夏天一定要有冰棍,但是想要吃得健康,不妨自己动手。将新鲜草莓与糖水以1:3的比例(也就是1份草莓配3份糖水)放入搅拌机,搅拌均匀后,倒入冰棍的模具里,放入冰箱冷冻。需要注意的是,模具中不要全部倒满,要留下三分之一的空间。然后,将新鲜的蓝莓与糖水以1:4的比例放入搅拌机搅拌均匀后,待草莓味冰棍冻住后,填满冰棍模具,冷冻后即可食用了。糖水的比例可根据自己的口味调节甜度。如果喜欢奶的味道,也可以在其中加入牛奶。

牛油果奶昔

如果你正打算减肥,不妨用一杯健康美味的奶昔代替碳水化合物吧!将一整个牛油果去皮去核后切块,然后与半杯橙汁一起放入搅拌机。这时你可以根据自己的口味加入酸奶或者牛奶以及新鲜的草莓,然后放入冰块一起搅拌,直至成为奶昔或果昔。(文/佳 婷)

[责任编辑:付晓娟]